Name: Engelhardt, Samuel | MINNEN, MAT & MATZA
Brand: Elovisa
SKU: 9789151982021
Price: 292 SEK
Availability: InStock

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Samuel Engelhardt (1951-)

Minnen, mat & matza

Variant

Antal:

Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Elovisa
ISBN: 9789151982021

Omfång: 252 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-04-16

Förlagets information

Boken kan sägas finnas inom genren Feel good. Den berättar på hoppas jag ett kåserande humoristiskt sätt vad man som ny i ett land kan ställas inför. Där finns också på ett ytligt sätt beskrivet vad Pesach är, kosher, och lite kring min syn på vad det är att vara jude. Där finns ett antal recept som i detta fall, rekommenderas att inmundiga tillsammans med det osyrade brödet matza. Det tillagade går naturligtvis att äta på vilket sätt som helst och med vilket underlag som helst På detta finns några recept på traditionella judiska rätter, såsom Hönssoppa (judiskt penicillin), Gefilte fish, m.fl. Boken är illustrerad dels med nytagna matbilder, dels med privata från mitt familjealbum

Författarpresentation Samuel har, så vitt han känner till, judiska rötter sedan urminnes tider. Första barnet fött i Sverige i den judiska flyktingfamiljen Engelhardt. Brisad* sedan åttonde dagen. Bar-mitzva** vid tretton. Stampat glaset under chuppan*** i synagogan. Att veta varifrån man kommer och varthän man är på väg, utan att förlora sin nyfikenhet, är en devis som han gärna delar med sig av. En annan levnadsregel är. Är magen glad är människan glad! *(Omskuren) **(upptagen i vuxenvärlden) ***(bröllopbaldakinen) Baksidtext Gunnar Danielsson Samuel Engelhardt är född i Sverige i en judisk flyktingfamilj. Han har stort intresse för östeuropeisk judisk mat och kultur, där språket är en bärande kraft. Hans uppväxt i ett efterkrigsjudiskt hem präglades av reminiscenser från en konfessionell förkrigstid. Elva år på flykt i olika läger hade, minst sagt, skapat luckor i föräldrarnas förhållande till den judiska traditionen. Ändå lovprisar han sin barndom. Den strävan som alltid fanns att, i det nya landet, återskapa de lyckliga stunderna och dela dessa, många gånger idealiserade minnen, med sina barn. Samuels egna minnesbilder, löper som en röd tråd genom hela berättelsen. Det finns ytterligare en dimension, nämligen den tvåspråkiga. Jiddisch, ett av Sveriges fem minoritetsspråk, är ett traditionsbärande kulturspråk, som haft och fortfarande har, ett stort inflytande på den västerländska kulturen.

Fotograf: Gunnar Danielsson

Minnen, mat & matza av Samuel Engelhardt hittar du under Självbiografi: allmänt inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Judisk mat och uppväxt i Sverige Vad är Matza? Matzarecept Vad är Pesach? Kosher Mitzva Feelgood

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Samuel Engelhardt

Information från Bokliv

Om Minnen, mat & matza av Samuel Engelhardt

Judisk mat och kultur i Sverige

Boken Minnen, mat & matza av Samuel Engelhardt handlar om hans uppväxt i en judisk flyktingfamilj i Sverige och hur detta har präglat hans liv och intresse för östeuropeisk judisk mat och kultur. Engelhardt delar med sig av sina minnen och reflektioner kring traditioner, identitet och betydelsen av mat i hans familj.

Traditioner och identitet

Samuel Engelhardt beskriver sin bakgrund som det första barnet fött i Sverige i den judiska flyktingfamiljen Engelhardt. Hans uppväxt var fylld av reminiscenser från en konfessionell förkrigstid, vilket skapade en stark koppling till judiska traditioner. Genom sin berättelse belyser han hur dessa traditioner har påverkat hans liv och hur han strävar efter att föra dem vidare till sina egna barn.

Matens betydelse i judisk kultur

Mat spelar en central roll i Engelhardts liv och i den judiska kulturen i stort. Han utforskar sin passion för östeuropeisk judisk mat och hur dessa rätter är en del av hans identitet. Boken innehåller även insikter om jiddisch som ett traditionsbärande kulturspråk och dess påverkan på den västerländska kulturen.

Om boken

Boken är ett förlagsband utgiven av Elovisa och har ett omfång av 252 sidor. Den publicerades den 16 april 2021 och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Minnen, mat & matza av Samuel Engelhardt

Vad handlar boken 'Minnen, mat & matza' av Samuel Engelhardt om?

Boken handlar om Engelhardts uppväxt i en judisk flyktingfamilj i Sverige och fokuserar på östeuropeisk judisk mat och kultur.

Vilka centrala teman behandlas i boken?

Centrala teman inkluderar judiska traditioner, identitet och matens betydelse i judisk kultur.

Vilka detaljer finns om detta specifika exemplar av boken?

Boken är ett förlagsband utgiven av Elovisa, har 252 sidor, publicerades den 16 april 2021 och är skriven på svenska.