Information från Bokliv
Om Gelato Masterclass av Samantha Santambrogio-Öberg
Konsten att göra italiensk gelato hemma
Boken Gelato Masterclass av Samantha Santambrogio-Öberg erbjuder en grundlig guide för alla som önskar lära sig att göra italiensk gelato i sitt eget kök. Med över 50 recept och tips för att uppnå den perfekta konsistensen, är detta verk en ovärderlig resurs för både nybörjare och erfarna glassmakare.
Skapa ikoniska gelatosmaker
I Gelato Masterclass får läsaren lära sig hemligheterna bakom gelatons krämiga konsistens. Boken innehåller instruktioner för att göra gelato både med och utan glassmaskin, vilket gör den tillgänglig för alla. Författaren delar med sig av beprövade knep för att skapa klassiska smaker som verkligen fångar essensen av italiensk glass.
Om boken
Boken är ett förlagsband som ges ut av Samantha Öberg AB och omfattar 160 sidor. Den publiceras på svenska den 27 juni 2026. Boken är utformad av Terése Björsenius och fotograferad av Karolina Olson Haglund.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
