Information från Bokliv
Om Sally Voltaires mat av Sally Voltaire
Moderna vegetariska recept med inslag av fisk
Boken Sally Voltaires mat handlar om att laga välsmakande vegetariska rätter med inslag av fisk och skaldjur. Författaren Sally Voltaire presenterar här sina bästa recept, som spänner över allt från soppor och gratänger till sallader och desserter. Fokus ligger på att göra maten njutbar och mättande, vilket gör det lätt att anamma en grönare livsstil.
Vegetarisk mat som inspirerar
I boken får läsarna ta del av en mängd olika recept som blandar influenser från olika kök. Många av rätterna är dessutom baserade på raw food, vilket ger en modern och hälsosam twist på traditionella måltider. Voltaire betonar att man inte behöver vara vegetarian för att njuta av grönsaker och att alla kan laga mat som både är god och hälsosam.
Recept som förenar smak och hälsa
Bland recepten finns exempel som glasnudelsallad med tofu, ugnsbakad torskrygg och zucchinipasta, vilket visar på variationen och kreativiteten i Voltaires matlagning. Boken är en inbjudan till att experimentera i köket och upptäcka hur man kan äta gott och hälsosamt.
Om boken
Boken är ett danskt band och utkom första gången 2015, men ges nu ut på nytt i ett behändigt format. Den är utgiven av Bonnier Fakta och omfattar 159 sidor. Formgivningen är skapad av Annika Lyth och fotografiet av Stefan Anderson.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
