Sabrina Ghayour


Persiana Easy

Ghayour, Sabrina | PERSIANA EASY


BoklivArtikelnr: 9781783256129

En samling lättlagade recept med inspirerande smaker från Mellanöstern, perfekt för vardagsmåltider och festligheter.

  • Inspirerande recept med medelhavssmaker.

  • Enkel matlagning för vardagsmåltider och fest.

  • Utgiven som förlagsband, 2025.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris290 kr

Beställningsvara. Skickas inom 14-30 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Hachette UK Distribution
ISBN: 9781783256129

Omfång: 240 s.
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2025-08-14

Förlagets information

Brand-new recipes from the Sunday Times bestselling author of Persiana and Persiana Everyday

A brand new collection of inspiring recipes from the bestselling Middle Eastern chef - each carefully designed to be as easy as possible.

The hotly anticipated new collection from Sunday Times bestselling author Sabrina Ghayour, every recipe in Persiana Easy balances irresistible Middle Eastern flavours with accessible cooking. From midweek meals and traybakes to pastries and sweet treats, this collection features easy recipes to delight your family and friends, time and again.

Praise for Sabrina Ghayour:
'Sabrina Ghayour's Middle-Eastern plus food is all flavour, no fuss - and makes me very, very happy' - Nigella Lawson
'I don't think she could write a dull recipe if she tried. Every one an elegantly spiced delight.' - Tom Parker Bowles
'The golden girl of Persian cookery' - Observer
'Chef Sabrina Ghayour's new recipes deliver maximum flavour with the greatest of ease - perfect for busy lives' - Sainsbury's Magazine

CONTENTS INCLUDE:
Dips, Snacks and Light Bites: Sweet Potato, Basil and Feta Dip; Crispy Za'atar Salt and Pepper Prawns; Popcorn Halloumi
Bread and Pastry: Turkish Pide Bread; Easy Bake Bagels(ish); Fig, Goat Cheese, Thyme and Honey Rolls
Salads: Smoked Aubergine Salad with Pickled Chillies and Feta; Duck and Pomegranate Salad with Honey Pomegranate Sauce; Broad Bean, Pea, Orange and Goats Cheese Salad
Midweek Meals: Lamb Kofta Patties with Yogurt and Burnt Orange; Butterflied Orange Paprika Butter Chicken; Shish Kebab
Comfort Food: Turkish Lentil Soup; Couscous Royale with Spiced Lamb Shanks; Orange Spiced Pork with Charred Spring Onions and Pineapple
Roasts and Traybakes: Spiced Saffron Chicken Kebabs; Tray-baked Harissa Lamb Chops; Baked Meatballs with Tomato, Harissa and Feta
Vegetables and Side Dishes: Hot and Sour Green Beans; Mashed Chickpeas with Spice Oil; Stuffed Baby Peppers with Date Couscous and Feta
Sweet Treats: Citrus and Spice Almond Tart; Bokaj; Apple Borek


Persiana Easy av Sabrina Ghayour hittar du under Matlagning och kokböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Sabrina Ghayour

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Persiana Easy av Sabrina Ghayour

'Persiana Easy' innehåller en samling av lättlagade recept från Mellanöstern, utformade för att kombinera smak och enkelhet i matlagningen.

Boken innehåller receptkategorier som dips, snacks, bröd, bakverk, sallader, bekväma måltider och plåtmat.

Boken är ett förlagsband med 240 sidor, publicerad av Hachette UK Distribution den 14 augusti 2025, och är i nytt skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt