Information från Bokliv
Om Brutto av Russell Norman
Upplev det toskanska köket med Brutto
Boken Brutto av Russell Norman är en inspirerande kokbok som hyllar den enkla, men smakrika matlagningen från Florens. Med fokus på få men högkvalitativa ingredienser fångar den det rustika köket i Toscana, särskilt i den bohemiska stadsdelen Santo Spirito. Här presenteras recept som är både lättlagade och fulla av smak, vilket gör dem perfekta för vardagligt bruk.
Italiensk matlagning i fokus
Denna kokbok erbjuder en rad recept som exemplifierar den toskanska matkulturen, med rätter som anchovy med kall smör och surdegsbröd, penne med tomat och vodka samt korv med bräserade linser. Varje recept betonar vikten av kvalitet och enkelhet i matlagningen, vilket gör att även nybörjare kan njuta av att laga dessa delikatesser.
Om boken
Boken är ett förlagsband och utgiven av Random House UK. Den omfattar 320 sidor och är skriven på engelska. Brutto är ett kärleksfullt hyllande av italiensk mat och kultur, och Russell Normans personliga berättelser och insikter gör den till en oförglömlig läsupplevelse för alla matälskare.
Om boken
Bokförlag: Random House UK. Omfång: 320 sidor. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2023-11-02. Boken erbjuder en rad fantastiska recept från Russell Normans nya restaurang, Trattoria Brutto, och fungerar som en hyllning till en av Italiens mest älskade städer, Florens.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
