Information om Mat är mer än mat av Rune Kalf-Hansen
En inblick i matens betydelse
I Mat är mer än mat av Rune Kalf-Hansen får läsaren en djupare förståelse för hur mat och dryck påverkar våra liv. Boken utforskar hur måltider inte bara handlar om näring, utan också om gemenskap, traditioner och kultur. Med en unik kombination av recept och reflektioner bjuder Kalf-Hansen in oss att se bortom själva tillagningen.
Illustrationer och matlagning
Boken är rikt illustrerad med färgfoton av Nisse Peterson, vilket ger en visuell dimension till de presenterade recepten. Varje bild förstärker intrycket av att matlagning är en konstform, där varje detalj har sin betydelse. Genom att blanda teori och praktik erbjuder Mat är mer än mat en helhetssyn på matlagning som sträcker sig över det rent praktiska.
Praktisk information om boken
Boken, utgiven 1995 av Tiden, är i normalt antikvariskt skick med en liten fläck på ryggens framkant. Med sina 334 sidor och en storlek på 24,5x21,5 cm, är den en vacker tillägg till varje köksbibliotek. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, erbjuder denna bok insikter som kan berika din matlagning och ditt förhållande till mat.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
