Information från Bokliv
Om Lammkokboken av Rune Kalf-Hansen
Recept och inspiration med lammkött
Denna bok, Lammkokboken : 100 recept till vardag och fest, fokuserar på lammkött och dess mångsidighet i matlagning. Författaren Rune Kalf-Hansen, en av Sveriges mest kända kockar, delar med sig av sina bästa lammrecept, präglade av ekologiskt tänkande och rikligt med grönsaker och frukt.
Mat & Dryck i lammrecept
Kalf-Hansen beskriver hur man kan använda hela lammet, inklusive lammsadel, kotletter, filé, bog och inälvor. Recepten sträcker sig från klassiska rätter som dillkött till mer innovativa alternativ som indisk lammcurry och gulasch på lamm. Boken innehåller också inspirerande berättelser om matlagning, som den magiska dagen då han grillade ett helt lamm för första gången.
Om detta exemplar från Antikvariat Nordh
Norstedts. Upplaga 1. 2012. 151 sidor. Inbunden. Tidigare biblioteksbok med skyddsplast. Skick: Normalt antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Lammkokboken
Lammkokboken fokuserar på lammkött och dess mångsidighet i matlagning, med 100 recept som inkluderar både klassiska och innovativa rätter.
Recepten sträcker sig från klassiska rätter som dillkött till innovativa alternativ som indisk lammcurry och gulasch på lamm, med fokus på att använda hela lammet.
Detta exemplar är en inbunden bok från 2012, i normalt antikvariskt skick och tidigare en biblioteksbok med skyddsplast.
Böcker som liknar Kalf-Hansen, Rune | LAMMKOKBOKEN : 100 recept till vardag och fest
Böcker du visat intresse för...
