Name: Ronström, Linnea ; Ronström, Anna | FARMORS GOTLÄNDSKA KAKBOK : KAKOR, BULLAR, BRÖD, EFTERRÄTTER : kakor, bullar, bröd, efterrätter
Brand: Linnea Ronström
SKU: 9789163763274
Price: 266 SEK
Availability: InStock

Ronström, Linnea ; Ronström, Anna

Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter

kakor, bullar, bröd, efterrätter

BoklivArtikelnr: 9789163763274

Boken innehåller recept på gotländska kakor, bullar, bröd och efterrätter.

Inspirerande recept på gotländska kakor och bullar.
En samling av traditionella bröd och efterrätter.
Utgiven som förlagsband.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Linnea Ronström
ISBN: 9789163763274

Omfång: 128 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2014-11-25

Förlagets information

"Min farmor sa en gång när vi bakade: "Det här är ju recept som alla kan svänga ihop, men behöver inte vara konditor". Sedan mumlade hon något om sunt bondförnuft. Jag har alltid tänkt att jag måste lära mig att baka farmors kakor och få ner all denna bakglädje på papper. Nu har vi tillsammans samlat ihop hennes recept. Det är allt från salta gotlandskringlor och kanapéer till gammaldags äppelkaka, kalvdans och saffranspannkaka med salmbärssylt... "

Fotograf Linnea Ronströms bokdebut är en hyllning till gamla tiders recept. Recepten från farmor Annas 85-åriga liv är nu bevarade i en bok med känsla utöver det vanliga. Recepten i boken är de som hon själv bakat sedan barnsben, blandade med dem som tillkommit genom åren från grannar och bekanta. Bilder på kakor med väl använda skärbräden och recept blandas med vackra naturbilder från omgivningarna. Hon har lyckats fånga känslan av farmor och Gotland, att vara på landet. Den gamla husmoderns kunskaper och hennes kakor är ett kulturarv som behöver vårdas. Den gotländska baktraditionen håller på att gå ur tiden och idag är det sällsynt med hembakat. Människor verkar ha glömt hur lätt det är att baka från grunden och hur mycket tillsatser det faktiskt är i fabriksbakade kakor. Man får ju inte heller glömma hur mycket godare det är med hembakat. Sedan Linnea Ronström var barn har hon tänkt att hon måste lära sig baka sin farmors alla kakor och få ner all bakglädjen på papper. Nu har hon gjort det.

Fotograf: Linnea Ronström

Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter av Ronström, Linnea ; Ronström, Anna hittar du under Bakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Mat och dryck Kakor Bröd Efterrätter Bread Desserts Cake Cookies

Sök fler exemplar av denna titel

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter av Ronström, Linnea ; Ronström, Anna

Kakrecept och bakning i fokus

Boken Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter : kakor, bullar, bröd, efterrätter av Linnea Ronström och Anna Ronström erbjuder en samling recept på olika bakverk, inklusive kakor, bullar och efterrätter.

Kakor och bakverk

I denna bok presenteras en mängd olika recept som speglar traditionella gotländska bakverk, vilket ger en inblick i både kultur och matlagning.

Om boken

Boken är ett förlagsband och har ett omfång på 128 sidor. Den publicerades den 25 november 2014 och är skriven på svenska. Fotografen bakom bilderna är Linnea Ronström.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter av Ronström, Linnea ; Ronström, Anna

Vad handlar boken 'Farmors gotländska kakbok' om?

Boken 'Farmors gotländska kakbok' erbjuder en samling recept på olika bakverk, inklusive kakor, bullar och efterrätter, med fokus på traditionella gotländska bakverk.

Vilken typ av målgrupp riktar sig boken mot?

Boken riktar sig till personer intresserade av bakning och traditionell gotländsk kultur, samt till dem som söker recept på kakor och andra bakverk.

Vilka detaljer finns om detta antikvariska exemplar av boken?

Detta exemplar är ett förlagsband med 128 sidor, publicerat den 25 november 2014, och är skrivet på svenska. Fotografen bakom bilderna är Linnea Ronström.