Ytterligare information om Gastronomisk spegel av Richard Du Rietz
Historisk översikt över svenska kokböcker
Boken Gastronomisk spegel : historisk översikt jämte förteckning över svenska kok- och hushållsböcker fram till 1850 av Richard Du Rietz ger en grundlig genomgång av svenska kokböcker och hushållslitteratur fram till mitten av 1800-talet. Denna bibliografi är inte bara en lista över verk, utan också en historisk översikt som belyser utvecklingen inom matlagning och hushållskonst i Sverige.
Matlagningens historia i Sverige
I boken presenteras en samling av äldre kokböcker, vilket ger läsaren en inblick i matlagningens traditioner och förändringar över tid. Illustrationen med bilder ur dessa kokböcker bidrar till en visuell förståelse av ämnet och visar på variationen i recept och hushållstips som har funnits genom åren.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Detta exemplar är ett trådhäftat band som publicerades av Thulins Antikvariat i Stockholm 1954. Boken är i normalt antikvariskt skick och ouppskuren, med en liten skada på bakre omslaget. Den mäter 21x14,5 cm och innehåller 106 sidor samt 2-4 blanka sidor, vilket gör den till en intressant del av litteraturen om livsstil och fritid på svenska.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
