Richard C. Morais (1960-)
En fransk curry

100 steg från Bombay till Paris


BoklivArtikelnr: 9789187441295

En fängslande berättelse om en ung kock som kämpar för sin dröm. Pocketutgåva från Bookmark Förlag, 343 sidor.

  • Berättelsen om en ung kock och hans drömmar.

  • Skildrar kulturkrockar mellan indiskt och franskt kök.

  • Utgiven i pocketformat av Bookmark Förlag.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris102 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Pocket

Bokförlag: Bookmark Förlag
Omfång: 343 s. | Språk: Svenska

Översättare: Stålmarck, Ylva | Originaltitel: The Hundred-Foot Journey

Förlagets information

Boken bakom Lasse Hallströms biosuccé!

En fransk curry är en hänförande fantasifull berättelse om en ung kock vars ovanliga förmågor leder honom från Bombays slum till Paris avenyer.

Kärleken till god mat får den stora familjen Haji att trotsa fattigdomen och starta restaurang i Bombays finare kvarter. Men alla ser inte välvilligt på deras klassresa och snart tvingar en tragedi dem att fly landet.

När de senare, i en fransk alpby, råkar öppna sin enkla indiska servering mittemot en prisad lyxrestaurang står katastrofen åter för dörren. Den unge Hassan Haji är en virtous i köket, men stjärnkocken Madame Mallory skyr inga medel för att driva bort familjen, något som dock visar sig bli Hassans biljett till Paris och hans chans att öppna en egen gourmetrestaurang.

En fransk curry är en tidlös berättelse om ödets oundviklighet, kärleken till god mat och hur nära det kan vara mellan fiende och vän.

Med ett mustigt, vackert språk skildrar Richard Morais skillnaderna mellan kulturer och livsvillkor genom olikheterna mellan det indiska och det franska köket. Som en av USA:s mest erfarna utlandskorrespondenter är han känd för sina levande beskrivningar.

"En charmig roman, som att Slumdog Millionaire möter Råttatouille. " The New York Times

" En så välskriven bok att den blir till en gastronomisk upplevelse. "Washington Post

"Författaren lyckas förvandla den gastronomiska läsupplevelsen till enengagerande gestaltning av kulturkrockar, vänskap och hårt arbete." Bibliotekstjänst

"En mycket charmig bok som man gärna sträckläser. " Östgöta Corren

"Bästsäljande roman om den unge kocken Hassan Haji! " Vi läser

Formgivare: Emma Graves

Du gillar nog också ...

Senast besökt