René Vázquez Díaz (1952-)


Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba

mat och dryck från Kuba

Vázquez Díaz, René | BERUSAD KYCKLING : MAT OCH DRYCK FRÅN KUBA : mat och dryck från Kuba


BoklivArtikelnr: 9789174510287

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
219 kr +55 kr frakt
Totalt 274 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 6-14 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Dejavu Publicering
ISBN: 9789174510287

Omfång: 158 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2010-08-31

Förlagets information

Att äta, skriver René Vázquez Díaz, är en livsbejakande handling som friskar upp sinnena och kan jämföras med kärleksakten – saker man helst inte gör ensam. I denna kokbok, unik i sitt slag på svenska, tar han fasta på den sinnliga njutning som Kuba har att bjuda. Hans fastrar och mostrar är minst lika viktiga som landets traditioner och råvaror – papaya, avokado, mango, matbanan… Ett överdåd av smaksensationer väntar den som ger sig i kast med rätter som Papaya con mango, Arroz con pollo eller Marinerade havskräftstjärtar. Boken avslutas med ett 30-tal farliga romdrinkar. På vägen dit kan du lära dig ett och annat om Fidel Castro, Hemingway, lystna gudinnor och konsten att röka en cigarr. ”Sensuellt som en smekning” Bimbi Aminoff i Kvällsposten Boken gavs ursprungligen ut 1996. Denna nyutgåva på Dejavu är en omarbetad version utan bilder.

Att äta, skriver René Vázquez Díaz, är en livsbejakande handling som friskar upp sinnena och kan jämföras med kärleksakten – saker man helst inte gör ensam. I denna kokbok, unik i sitt slag på svenska, tar han fasta på den sinnliga njutning som Kuba har att bjuda. Hans fastrar och mostrar är minst lika viktiga som landets traditioner och råvaror – papaya, avokado, mango, matbanan… Ett överdåd av smaksensationer väntar den som ger sig i kast med rätter som Papaya con mango, Arroz con pollo eller Marinerade havskräftstjärtar. Boken avslutas med ett 30-tal farliga romdrinkar. På vägen dit kan du lära dig ett och annat om Fidel Castro, Hemingway, lystna gudinnor och konsten att röka en cigarr. ”Sensuellt som en smekning” Bimbi Aminoff i Kvällsposten Boken gavs ursprungligen ut 1996. Denna nyutgåva på Dejavu är en omarbetad version utan bilder.

Information från Bokliv

Om Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba av René Vázquez Díaz

Matlagning och dryck från Kuba

Boken Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba av René Vázquez Díaz utforskar den kubanska matkulturen med fokus på traditionella recept och drycker.

Kubansk matlagning

Denna bok erbjuder en inblick i kubansk matlagning, med recept som speglar landets rika kulinariska traditioner.

Om boken

Boken är ett häftat band och publicerades av Dejavu den 31 augusti 2010. Den omfattar 158 sidor och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba av René Vázquez Díaz

Boken handlar om kubansk matkultur och erbjuder traditionella recept och drycker.

Boken är ett häftat band, publicerad den 31 augusti 2010 och omfattar 158 sidor.

Boken riktar sig till läsare med intresse för kubansk matlagning och kulinariska traditioner.

Du gillar nog också ...

Senast besökt