Information från Bokliv
Om Mina Recept till den Koreanska Maten : Mina Recept till den Koreanska Maten av Rebecca Ljungdahl
Koreansk matlagning med enkla recept
Boken Mina Recept till den Koreanska Maten av Rebecca Ljungdahl erbjuder en samling av favoritrecept från hennes tid på hallyu.se. Den är utformad för att vara en lättillgänglig introduktion till koreansk matlagning, med recept som är både roliga och enkla att tillaga.
Klassiska koreanska rätter
I boken presenteras klassiska maträtter som kimchi, jjajangmyeon och mandu, samt traditionella banchan, som är sidorätter som ofta serveras i koreanska måltider. Recepten är valda för att använda ingredienser som är lätta att hitta i Sverige, vilket gör det möjligt för läsarna att enkelt återskapa dessa rätter hemma.
Fusionrätter och sötsaker
Utöver traditionella rätter innehåller boken även recept på sötsaker och fusionrätter där koreanska influenser blandas med svenska smaker. Detta ger en spännande dimension till matlagningen och uppmuntrar till kreativitet i köket.
Om boken
Boken är ett spiralband och har ett omfång på 40 sidor. Den är utgiven på svenska av BoD den 28 december 2018.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
