Information om Nötodlarens handbok av Philipp Weiss
Nötodlarens handbok ger praktiska odlingsråd
Bokförlag: Hälsingbo Skogsträdgård HB
Omfång: 303 | Språk: Svenska
Nötodlarens handbok av Philipp Weiss är en omfattande guide för dem som vill odla nötter i Norden. Boken visar att det är möjligt att odla nötter i nästan alla delar av landet, oavsett odlingszon. Med detaljerade beskrivningar av närmare 50 olika arter av nötträd och hundratals namnsorter ger boken läsaren alla verktyg som behövs för att lyckas med sin odling.
En historisk och praktisk guide till nötter
Boken innehåller utförliga odlings- och skötselråd, samt tips om hur man kan föröka sina nötträd på ett kostnadseffektivt sätt. Dessutom ger den en historisk bakgrund till hur olika nötter har använts genom tiderna och erbjuder praktiska råd för skörd, förvaring och knäckning av nötterna. Nötodlarens handbok innehåller också en omfattande receptdel med många idéer för hur nötterna kan användas i kosten, där traditionella rätter blandas med moderna alternativ.
Författarens expertis och erfarenhet
Philipp Weiss, som tidigare skrivit Skogsträdgården: odla ätbart överallt och Fleråriga grönsaker: upptäck, odla, njut, delar med sig av sina kunskaper som bygger på egna odlingserfarenheter och studiebesök hos nötodlare i norra Europa. Med över 700 referenser i sin källförteckning, uppmuntrar han läsarna att fördjupa sig i nötodlingens värld. Denna bok är en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare som vill skapa hållbara trädgårdar och njuta av näringsrika nötter direkt från sin egen odling.
