Petrus Jakobsson (1988-)
Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor

─ småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor


BoklivArtikelnr: 9789127174238

Kakfatet erbjuder recept på klassiska och moderna kakor. Utgiven av Natur & Kultur i förlagsband. 143 sidor.

  • Recept för både klassiska och moderna kakor.

  • Inkluderar brödkakor och småkakor i Petrus versioner.

  • Utgiven i förlagsband av Natur & Kultur.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris224 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Omfång: 143 s. | Språk: Svenska

Förlagets information

Kakfatet är en av 25 böcker som fick Svensk Bokkonsts pris 2021.

”Här går vi gärna vilse medan vi vandrar runt i en sockersöt värld av toscakakor, kolasnittar och de lite bortglömda brödkakorna.”

Gourmet

Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges bästa bageri. Varje dag ringlar långa köer som vill köpa bröd, brödkakor och inte minst småkakor.

Det är troligtvis det hantverksbageri som säljer flest småkakor i hela landet, ofta minst en vagn kakor varje dag. Det finns så mycket i ordet kaka att tycka om. Det är ett av de första orden vi lär små barn, vi bakar kakor i sandlådan och belönas och mutas med dem från tidig ålder.

Kakor dukas fram på de allra mest laddade dagar, som födelsedagar, julafton eller när det ska vara särskild festligt. De packas med på utflykter i skogen, till badet och i skidbacken. Dessutom finns det väl inget så starkt som doftminnet efter en viss kaka – schackrutor hos mormor, mandelkubb hos grannen och gammelfasters julkakor.

Förutom recept på klassiska kakor som syltkakor, kolasnittar, mjuk pepparkaka och toscakaka – alla i Petrus versioner – finns här även modernare varianter som salted chocolate rye cookie, Maryland cookies, salta kex till ost och marmelad och som bonus fantastiska brödkakor som tekakor, hålkaka och rågkaka.

Redaktör: Maria Nilsson


Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor av Petrus Jakobsson hittar du under Bakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Mat och dryck Kakor Mjuka kakor Bakverk Baking Baked products Cake Pastry Cookies

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Petrus Jakobsson

Du gillar nog också ...

Senast besökt