Information från Bokliv
Om Smak av Peter Streijffert
Smak och vin: Konsten att kombinera
Boken Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna behandlar hur olika smaker samverkar och hur man kan undvika dåliga kombinationer av mat och vin. Författaren Peter Streijffert, med erfarenhet från hundratals vinprovningar och matkurser, erbjuder en unik smakskala som guidar läsaren till de bästa smakkombinationerna.
Smak och matkombinationer
I denna bok utforskas vad som avgör hur smaker upplevs och hur man kan pricka rätt i sina val av mat och dryck. Genom konkreta exempel och insikter från författarens erfarenheter får läsaren verktyg för att skapa harmoniska smakupplevelser.
Vinprovningens betydelse
Streijffert delar med sig av sin kunskap om vinprovning och hur dessa erfarenheter kan tillämpas för att förbättra matupplevelser. Boken ger praktiska råd om hur man kan kombinera olika rätter med vin för att maximera smakupplevelsen.
Om boken
Boken är ett danskt band och utgiven av Blue Publishing. Den omfattar 128 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är den 10 december 2015. Författaren Peter Streijffert och formgivaren Eva Karlsson har tillsammans skapat en inspirerande guide till smakernas värld.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
