Information om Klona öl : brygg öl efter recept från svenska bryggerier av Peter M. Eronson
Ytterligare information om Klona öl : brygg öl efter recept från svenska bryggerier av Peter M. Eronson
För den som vill dyka ner i konsten att brygga öl är Klona öl: brygg öl efter recept från svenska bryggerier av Peter M. Eronson en ovärderlig guide. Denna bok erbjuder en samling av över 40 recept från några av Sveriges mest kända bryggerier, vilket ger läsaren möjlighet att återskapa dessa unika smaker i sitt eget hem.
Recept från välkända svenska bryggerier
Boken presenterar recept från en rad framstående bryggerier, inklusive All in Brewing, Dugges Bryggeri och S:t Eriks Bryggeri. Varje recept är noggrant utformat för att spegla den specifika stilen och smaken hos bryggeriet, vilket gör att läsaren kan experimentera med olika ölsorter. Det är en renodlad receptbok som fokuserar på att ge detaljerade instruktioner för att återskapa dessa öl, snarare än att gå in på själva bryggprocessen. För den som söker mer vägledning kring bryggning rekommenderas Eronsons tidigare verk, Ölbryggarboken - Brygg ditt öl hemma.
Om författaren och hans erfarenhet
Peter M. Eronson har en gedigen bakgrund inom hembryggning, med över 200 brygder under sitt bälte sedan han började 2007. Hans erfarenhet som certifierad öldomare och författare av flera böcker om öl och hembryggning ger honom en unik insikt i ämnet. Med titlar som Kreativ Ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer har han etablerat sig som en respekterad röst inom ölscenen. Eronson bor i Göteborg och Ambjörnarp, och hans passion för öl och bryggning genomsyrar varje sida av denna bok.
Denna bok är inte bara en samling recept; den är en inbjudan till att utforska svensk ölbryggning och skapa egna versioner av klassiska öl. Med en bindning av förlagsband och en layout som är både funktionell och tilltalande, är Klona öl ett utmärkt tillskott till samlingen för alla ölintresserade.
