Konservkungen : Herbert Felix-ett flyktingöde i 1900-talets Europa av Per T. Ohlsson

Information från Bokliv

Om Konservkungen : Herbert Felix-ett flyktingöde i 1900-talets Europa av Per T. Ohlsson

Herbert Felix och hans betydelse för svensk matproduktion

Boken Konservkungen : Herbert Felix-ett flyktingöde i 1900-talets Europa : Herbert Felix - ett flyktingöde i 1900-talets Europa behandlar livet och gärningen av Herbert Felix, en judisk flykting som kom till Sverige från Tjeckoslovakien 1938. Hans framgångar inom livsmedelsproduktion, särskilt med varumärket Felix, speglar både hans personliga historia och den svenska mattraditionen under 1900-talet.

Herbert Felix och flyktinglivets utmaningar

Herbert Felixs liv präglades av dramatiska händelser, inklusive hans flykt undan nazismen och den tragiska förlusten av sin familj under andra världskriget. Trots dessa svårigheter lyckades han etablera en framgångsrik verksamhet i Sverige, där han introducerade produkter som pulvermos och Bostongurka, som blev en självklar del av det svenska folkhemmets skafferi.

Felix varumärke och dess kulturhistoriska betydelse

Felix varumärke har blivit synonymt med kvalitet och innovation inom svensk livsmedelsproduktion. Boken skildrar hur Herbert Felixs bakgrund och erfarenheter bidrog till hans framgångar och hur hans produkter har påverkat svensk matkultur genom åren.

Om boken

Boken är ett häftat band och publicerades av Centrum för Näringslivshistoria AB den 10 september 2018. Den omfattar 199 sidor och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)