Information om Morberg Bakfickan av Per Morberg
Morberg Bakfickan erbjuder inspirerande recept
Upptäck en värld av smak med Morberg Bakfickan, där Per Morberg delar med sig av sin passion för matlagning. Denna kokbok innehåller ett femtiotal rätter som är både traditionella och otraditionella, inspirerade av den mat som serveras på kvarterskrogar och bistron. Med fokus på generösa portioner och kvalitet är denna bok en hyllning till den avslappnade matupplevelsen.
Enkla och läckra recept för alla tillfällen
I Morberg Bakfickan hittar du recept som Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte. Dessa rätter är utformade för att vara lätta att laga, vilket gör dem perfekta för både ensamma stunder och trevliga sammankomster med vänner och familj. Morbergs filosofi är att maten ska vara enkel, okonstlad och genuin, precis som den mat han själv älskar att njuta av.
En bok för matälskare och hemmakockar
Illustrerad av Per Morberg och fotograferad av Erik Olsson, bjuder Morberg Bakfickan på en visuell upplevelse som kompletterar recepten. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, erbjuder denna bok något för alla som vill fördjupa sig i matlagningens konst. De lättillgängliga recepten gör det möjligt för vem som helst att skapa minnesvärda måltider hemma.
Ge dig själv eller en vän en present som inspirerar till matlagning och gemenskap. Med Morberg Bakfickan kan du njuta av god mat i en avslappnad atmosfär, oavsett om det är en festlig middag eller en lugn kväll hemma.