Paul Lederhausen (1936-2024)


Ständigt hungrig

hur jag gick från att sälja majblommor till att skapa svenska McDonald's

Lederhausen, Paul | STÄNDIGT HUNGRIG : hur jag gick från att sälja majblommor till att skapa svenska McDonald's


Självbiografi om en entreprenörs resa från dyslektisk skolpojke till hamburgerkung i Sverige, med insikter om snabbmatens påverkan.

  • En inspirerande självbiografi av Paul Lederhausen.

  • Berättar om hans resa till att skapa McDonald's i Sverige.

  • Utgiven som hårdband, 2016.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris458 kr

Skickas inom 1-3 vardagar.

Bindning och skick: Pappband. Mycket fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i mycket fint antikvariskt skick.

Albert Bonniers Förlag | 2016 | Pappband med skyddsomslag. 8:o (upp till cirka 148x210 mm) | 252 sidor, 8 onumrerade planschsidor ; 24 cm | 9789100168162

Tio år gammal sålde han fler majblommor än någon annan - 2 000 på en enda dag. Vid 25 införde han den grillade kycklingen på svenska varuhus, vid 37 tog han McDonald´s till Sverige och i dag, snart 80 år gammal, har Paul Lederhausen mättat fler svenskar än någon annan.

I ”Ständigt hungrig” berättar han om sin resa från dyslektisk skolgrabb i krigsårens Stockholm till kontroversiell hamburgerkung. Det är berättelse full av hopp, entusiasm och kompromisslöst ledarskap. Men här finns också en mörk sida: den krävande fadern, dottern som dog och bomberna mot hans restauranger mot 70-talet.

Men Paul Lederhausens självbiografi är också en rolig, rapp, spännande och smakrik resa genom ett Sverige i förvandling, om hur köttbullar, kokt potatis och brunsås fick konkurrens av amerikanska hamburgare, pommes frites och milkshake.

Kort sagt om hur snabbmaten förändrade våra liv.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Du gillar nog också ...

Senast besökt