Paul Lederhausen (1936-2024)
Ständigt hungrig

hur jag gick från att sälja majblommor till att skapa svenska McDonald's


Självbiografisk skildring av en entreprenör. Pappband med skyddsomslag i mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Albert Bonniers Förlag 2016.

  • Skildrar P.L:s liv som entreprenör och privatperson.

  • Berättar om viktiga händelser som formade hans karriär.

  • Pappband med skyddsomslag, 252 sidor.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris458 kr

Skickas inom 1-3 vardagar.

Bindning och skick: Hårdband. Mycket fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i mycket fint antikvariskt skick.

Albert Bonniers Förlag | 2016 | Pappband med skyddsomslag. 8:o (upp till cirka 148x210 mm) | 252 sidor, 8 onumrerade planschsidor ; 24 cm | 9789100168162

Tio år gammal sålde han fler majblommor än någon annan - 2 000 på en enda dag. Vid 25 införde han den grillade kycklingen på svenska varuhus, vid 37 tog han McDonald´s till Sverige och i dag, snart 80 år gammal, har Paul Lederhausen mättat fler svenskar än någon annan.

I ”Ständigt hungrig” berättar han om sin resa från dyslektisk skolgrabb i krigsårens Stockholm till kontroversiell hamburgerkung. Det är berättelse full av hopp, entusiasm och kompromisslöst ledarskap. Men här finns också en mörk sida: den krävande fadern, dottern som dog och bomberna mot hans restauranger mot 70-talet.

Men Paul Lederhausens självbiografi är också en rolig, rapp, spännande och smakrik resa genom ett Sverige i förvandling, om hur köttbullar, kokt potatis och brunsås fick konkurrens av amerikanska hamburgare, pommes frites och milkshake.

Kort sagt om hur snabbmaten förändrade våra liv.

Du gillar nog också ...

Senast besökt