Information om Svenskt konditorlexikon - A-M av Oscar Barregård
En omfattande guide till konditorivaror
Svenskt konditorlexikon - A-M av Oscar Barregård är en ovärderlig bok för alla som är intresserade av bakning och konditorivaror. Utgiven av Nordiska Bokförlaget år 1953, erbjuder denna lexikon en gedigen samling av termer och recept som är centrala för svensk konditorkonst. Med sina 429 sidor, ger den en djupgående översikt över de olika aspekterna av bakning och desserttillverkning.
En praktisk resurs för hemmet
Boken är inbunden och i normalt antikvariskt skick, vilket gör den till ett intressant tillskott i köket för både nybörjare och erfarna bagare. Med fokus på mat och dryck samt hem och hushåll, är detta lexikon en praktisk resurs för den som vill fördjupa sina kunskaper inom bakning. Här finns allt från grundläggande tekniker till mer avancerade recept, vilket gör den till en värdefull följeslagare i köket.
Historisk betydelse och användning
Genom att bläddra i Svenskt konditorlexikon - A-M får läsaren inte bara tillgång till recept utan också en känsla för traditionerna inom svensk bakning. Denna bok är ett bevis på den rika kultur som omger mat och dryck i Sverige och kan inspirera till både nya skapelser och bevarande av klassiska favoriter.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
