Information från Bokliv
Om Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer av Orre, Henrik ; Alpers, Henrik
Matlagning och cykling i Europa
Boken Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer : 80 lokala recept, 17 episka cykelturer av Henrik Orre och Henrik Alpers utforskar matlagning inspirerad av cykeldestinationer i Europa. Författarna tar läsaren med på en kulinarisk resa genom fyra kända cykelorter: Mallorca, Girona, Nice och Lombardiet. Boken innehåller 80 säsongsbetonade recept och berättelser från möten med professionella cyklister.
Kulinariska upplevelser i cykelvärlden
Henrik Orre, kock för Team Sky och tidigare världsmästare i det norska kocklandslaget, presenterar rätter som är både enkla och smakfulla. Boken förenar matlagning med cykling genom att erbjuda recept som passar både elitcyklister och motionärer. Genom personliga berättelser och intervjuer med kända cyklister som Geraint Thomas och Elena Cecchini, ger den en djupare förståelse för cykelsportens kultur.
Recept och berättelser från cykelturer
Varje recept i boken är kopplat till en specifik plats och säsong, vilket gör att läsaren kan njuta av matlagning som speglar de olika cykeldestinationernas unika karaktär. Med vackra fotografier av Patrik Engström och kartor över de besökta områdena, är boken en visuell och praktisk guide för både matälskare och cykelentusiaster.
Om boken
Boken är ett förlagsband, utgiven av Gawell Förlag och omfattar 287 sidor på svenska. Den publicerades den 29 mars 2017 och är illustrerad med fotografier som kompletterar de kulinariska upplevelserna.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Du gillar nog också ...
Senast besökt