Information från Bokliv
Om Tacobibeln av Olvera, Enrique ; Ruvalcaba, Alonso
Tacos och kulinarisk historia i Tacobibeln
Tacobibeln är en omfattande bok som utforskar tacos, skriven av den erkände kocken Enrique Olvera. Boken innehåller över 100 recept på både klassiska och moderna tacos, tillsammans med viktiga tillbehör som tortillas och salsas. Dessutom ger den en inblick i ingredienser, regionala variationer och den kulturella historien bakom denna populära mexikanska maträtt.
Tacos som en kulinarisk tradition
I Tacobibeln kombineras recept med berättelser om tacos som en del av den mexikanska kulturen. Enrique Olvera, som driver den hyllade restaurangen Pujol i Mexico City, delar med sig av sin kunskap och passion för denna traditionella rätt. Boken är riktad till både taco-entusiaster och matälskare som vill fördjupa sin förståelse för mexikansk matlagning.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Tukan Förlag. Den omfattar 223 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är den 10 september 2025 och översättningen är gjord av Karin Wijk.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)