Information från Bokliv
Om Salt, socker & vinäger av Olle T. Cellton
Konsten att preservera livsmedel
Boken Salt, socker & vinäger : konsten att preservera av Olle T. Cellton handlar om tekniker för att konservera livsmedel. Den utforskar metoder som saltning, syrning och tillverkning av pastejer.
Hemkonservering och djupfrysning
I denna sektion beskrivs olika metoder för hemkonservering, inklusive användning av salt och socker för att bevara livsmedel. Boken är rikt illustrerad och ger praktiska tips för hemmakocken.
Mat & Dryck
Boken fokuserar på hur man kan använda konserveringstekniker för att skapa smakrika maträtter och drycker. Den ger en djupare förståelse för matlagningens konst och bevarande av smak.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Natur & Kultur. 2014. 127 s. Förlagsband. 19 x 27 cm. Inlagan är i nyskick och boken är rikt illustrerad.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
