Information om Lök på laxen av Olle Niklasson
En etymologisk resa genom matens värld
Lök på laxen: en etymologisk kokbok av Olle Niklasson erbjuder en unik kombination av matlagning och etymologi. Genom att utforska ursprunget och betydelsen av olika livsmedel och maträtter, bjuder författaren in läsarna till en djupare förståelse för de ord och begrepp som omger vår mat. Med sina 215 sidor i limhäftad format, är denna bok både lättillgänglig och informativ.
En bok för matälskare och språkentusiaster
Denna kokbok är inte bara en samling av recept; den fungerar även som en livsstils och fritidsguide för den som vill fördjupa sig i mat och dryck. I varje kapitel presenteras både traditionella och moderna rätter, där läsaren får lära sig om ordens ursprung och hur de knyter an till våra matvanor. Niklasson lyckas på ett pedagogiskt sätt kombinera hem och hushåll med språkets fascinerande värld.
En inspirerande och lärorik läsning
Med Lök på laxen får läsaren inte bara recept, utan också en inblick i hur språk och kultur samverkar i vår vardag. Boken är perfekt för den som vill ha en kokbok som erbjuder mer än bara matlagning; den ger också en rik kulturell kontext som berikar varje måltid.