Ytterligare information om Grönt av Nina Westerlind
Matlagning och hantering av grönsaker
Boken Grönt : välja, hantera, tillaga av Nina Westerlind fokuserar på grönsaker och deras användning i matlagning. Den ger praktiska råd om hur man väljer och tillagar dessa råvaror.
Grönsaker i matlagning
Westerlind utforskar olika typer av grönsaker och hur de kan användas i olika rätter. Boken innehåller tips och tekniker för att hantera och tillaga grönsaker på bästa sätt.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & media
Exemplaret är ett hårdband, utgivet av Natur & kultur 2011 med 400 sidor. Det har mindre bruksslitage och är en tidigare biblioteksbok med laminerad pärm samt stämplar och etiketter på pärmen och i försättsbladet.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.