Information från Bokliv
Om Gastronomiska undersökningar av Nils Jareborg
Mat och dryck i festskriftens kontext
Boken De lege behandlar främst mat och dryck genom en omfattande samling av recept och texter. Den är indelad i två avdelningar, där den första avdelningen innehåller cirka tusen recept fördelade på sexhundranittiotre paragrafer. Många av dessa paragrafer erbjuder varianter eller mutationer av recepten, vilket ger en djupgående insikt i ämnet.
Rättsvetenskapens koppling till mat
I bokens andra avdelning presenteras fjorton viktiga texter som anknyter till mat och dryck, vilket visar på en intressant relation mellan rättsvetenskap och gastronomi. Festskriftens struktur är inspirerad av Ludwig Wittgensteins verk, vilket ger en filosofisk dimension till de kulinariska och rättsliga diskussionerna.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Iustus den 15 april 2002. Den är skriven på svenska och innehåller en rik variation av recept och texter som belyser förhållandet mellan mat och rättsvetenskap.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
