Nilsson, Nils Åke | ÖLRESAN. FÖLJESLAGARE TILL PUBAR OCH ÖLKAFÉER I EUROPA

Information från Bokliv

Om Ölresan. Följeslagare till pubar och ölkaféer i Europa av Nils Åke Nilsson

Ölresan: En guide till pubar och ölkaféer i Europa

Boken Ölresan. Följeslagare till pubar och ölkaféer i Europa utforskar den rika kulturen kring öl och dess plats i matlagning och sociala sammanhang. Den ger läsaren en inblick i olika pubar och ölkaféer i Europa, samt avslutas med tips om hur öl kan kombineras med mat, i samarbete med Stefan Torstensson och Tony Wallin.

Mat och dryck i fokus

I denna bok betonas betydelsen av öl inom mat och dryck, där författaren presenterar olika aspekter av ölens roll i europeisk matkultur. Genom att kombinera tradition och modernitet erbjuder boken en fascinerande insikt i hur öl kan berika måltider.

Om författaren Nils Åke Nilsson

Nils Åke Nilsson var en framstående svensk slavist och översättare, känd för sitt arbete med rysk litteratur. Hans akademiska bakgrund och förmåga att göra komplexa ämnen tillgängliga för svenska läsare genomsyrar även denna bok, där hans insikter bidrar till en djupare förståelse av mat- och dryckeskulturen.

Om detta exemplar från Mingus bok- och skivbutik

Illustrerad. Avslutas med tips om öl i mat av Stefan Torstensson i samarbete med Tony Wallin. Boken är inbunden med skyddsomslag och omfattar 174 sidor. Utgiven av Tiden i Eskilstuna, 1990. Skrift med tusch på försättsblad. Skicket är fint antikvariskt.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.