Information om Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi av Neikell, Jenny ; Taylor, John
Ytterligare information om Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi av Neikell, Jenny ; Taylor, John
Är du sugen på att börja odla dina egna grönsaker och fylla ditt skafferi med läckra, hemlagade konserver? Då är Taylor och Surtanten: odla grönsaker och fyll ditt skafferi av Jenny Neikell och John Taylor en utmärkt bok för dig. Denna praktiska guide ger dig alla verktyg du behöver för att skapa en blomstrande grönsaksodling, oavsett om du har en stor trädgård, en kolonilott eller bara en liten balkong.
En grundbok för grönsaksodling
Boken fungerar som en omfattande grundbok för alla som vill lära sig om odling. Här får du steg-för-steg-instruktioner för hur du bygger upp din odling, planerar, sår och planterar. Du lär dig också om viktiga aspekter som vattning, gödsling och jordbearbetning. Med över trettio olika grödor presenterade, erbjuder boken en praktisk resurs för både nybörjare och mer erfarna odlare.
Från skörd till skafferi
Men Taylor och Surtanten handlar inte bara om själva odlingen. Den ger också värdefulla insikter i hur du kan ta vara på din skörd med metoder som fermentering, pickling, frysning, syltning och torkning. Genom att kombinera odling och konservering, kan du njuta av dina grönsaker året runt. Boken innehåller även recept som gör det enkelt att förvandla skörden till läckra chutneys, kimchi, marmelader och mycket mer.
Med expertisen hos John Taylor, en välkänd trädgårdsexpert, och Jenny Neikell, som är specialist på fermentering och mathantverk, får du ta del av deras bästa tips och råd. Deras samlade kunskap gör detta verk till en ovärderlig hjälp för alla som vill leva mer självhushållande och njuta av hemlagade delikatesser.
Oavsett om du är nybörjare eller har erfarenhet av trädgårdsskötsel, ger denna bok dig massor av användbara tips som du kan applicera i din egen odling. Den är perfekt för den som vill odla grönsaker och lära sig mer om olika metoder för att bevara maten. Med konservering och pickling kan du enkelt skapa ett välsmakande skafferi fullt av hemlagade produkter.
Ge dig själv möjligheten att fördjupa dig i trädgårdsodling och upptäck glädjen i att odla och bevara din egen mat med Taylor och Surtanten: odla grönsaker och fyll ditt skafferi. Med denna bok i din hand kommer du att vara väl rustad för att skapa en hållbar och smakrik livsstil.
