Name: Myrnäs, Anna ; Hirell, Anders ; Folke, Rut ; Hultén, Peter | GIFTSVAMPAR OCH SVAMPGIFTER
Brand: Stevali
SKU: 9789152770146
Price: 380 SEK
Availability: InStock

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Myrnäs, Anna ; Hirell, Anders ; Folke, Rut ; Hultén, Peter

Giftsvampar och svampgifter

Variant

Antal:

Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Stevali
ISBN: 9789152770146

Omfång: 256 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-09-08

Förlagets information

Boken handlar om giftsvampar, det vill säga, svampar som innehåller specifika ämnen, toxiner, som orsakar symtom eller skada i kroppen. Här finns detaljerade beskrivningar av giftsvampar i Sverige, deras växtmiljöer, tillsammans med ett rikligt bildmaterial.

Författarna presenterar de senaste rönen när det gäller olika svampgifter, mekanismer bakom de symtom som uppstår och vilka behandlingar som är möjliga.

Svampförgiftningar innefattar allt från lättare magbesvär till livshotande tillstånd. Det finns också andra orsaker än svamptoxiner som gör att människor och djur blir sjuka efter att ha ätit svamp. I boken inkluderas därför kapitel om mage-tarmbesvär, allergiska reaktioner, cancer och miljögifter kopplade till svamp.

Historiken om ett urval svenska giftsvampar presenteras i en egen del.

Giftsvampar och svampgifter är den första boken inom området som har utgivits i Norden på 2000-talet.

Boken riktar sig till såväl studerande inom svampkunskap, vårdpersonal, yrkesverksamma inom djurvård samt alla andra som är intresserade av fördjupad kunskap om giftsvamp.

Giftsvampar och svampgifter har skrivits av:

Rut Folke, erfaren svampkonsulent, ansvarig för svampkonsulentutbildningen på Åsa folkhögskola i Sköldinge samt lärare på mykologiutbildningarna vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU). Uppsala.

Anders Hirell har en fil.kand.-examen i bland annat historia. Svampkonsulent och författare till boken Den svenska matsvampens historia , som utkom 2013.

Peter Hultén, legitimerad apotekare, sedan mer än 20 år tillbaka verksam vid den svenska Giftinformationscentralen. Anlitad som föreläsare bland annat vid mykologikurserna på SLU och på svampkonsulentutbildningen.

Anna Myrnäs, legitimerad läkare sedan tjugo år tillbaka och specialist i anestesi och intensivvård.

Giftsvampar och svampgifter av Myrnäs, Anna ; Hirell, Anders ; Folke, Rut ; Hultén, Peter hittar du under Djur och natur inom Naturvetenskap i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Botanik Svampar Mikrobiell ekologi Giftiga svampar Svampförgiftning Gifter Mycotoxicoses Poisons Fungi

Sök fler exemplar av denna titel

Information från Bokliv

Om Giftsvampar och svampgifter av Myrnäs, Anna ; Hirell, Anders ; Folke, Rut ; Hultén, Peter

Giftsvampar och svampgifter i Norden

Boken Giftsvampar och svampgifter handlar om giftsvampar, vilket innebär svampar som innehåller specifika toxiner som kan orsaka symtom eller skada i kroppen. Den ger detaljerade beskrivningar av giftsvampar som förekommer i Sverige, deras växtmiljöer och innehåller ett rikt bildmaterial. Författarna presenterar de senaste rönen kring svampgifter, mekanismerna bakom de symtom som kan uppstå, samt möjliga behandlingar för svampförgiftningar, som kan variera från lindriga magbesvär till livshotande tillstånd.

Giftiga svampar och deras påverkan

Boken inkluderar även kapitel om andra orsaker till sjukdomar relaterade till svamp, såsom mage-tarmbesvär, allergiska reaktioner, cancer och miljögifter. En del av boken är ägnad åt historiken om ett urval svenska giftsvampar, vilket ger en djupare förståelse för ämnet. Denna bok är den första inom området som har publicerats i Norden på 2000-talet och riktar sig till studerande inom svampkunskap, vårdpersonal och yrkesverksamma inom djurvård, samt alla som är intresserade av giftsvampar.

Författarnas expertis och bakgrund

Författarna till Giftsvampar och svampgifter är Rut Folke, en erfaren svampkonsulent och lärare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, Anders Hirell, svampkonsulent och författare, Peter Hultén, legitimerad apotekare vid Giftinformationscentralen, samt Anna Myrnäs, legitimerad läkare och specialist inom anestesi och intensivvård. Tillsammans bidrar de med sin omfattande kunskap och erfarenhet inom svamp och medicin.

Om boken

Bokförlag: Stevali. Omfång: 256 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2023-09-08. Boken är bunden i ett förlagsband.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Giftsvampar och svampgifter av Myrnäs, Anna ; Hirell, Anders ; Folke, Rut ; Hultén, Peter

Vad handlar boken 'Giftsvampar och svampgifter' om?

Boken handlar om giftsvampar i Norden, deras toxiner, växtmiljöer, symtom på svampförgiftningar och behandlingar för dessa.

Vilken målgrupp riktar sig boken 'Giftsvampar och svampgifter' till?

Boken riktar sig till studerande inom svampkunskap, vårdpersonal, yrkesverksamma inom djurvård och allmänheten med intresse för giftsvampar.

Vilka är författarna till boken och vad är deras bakgrund?

Författarna är Rut Folke, svampkonsulent och lärare, Anders Hirell, svampkonsulent och författare, Peter Hultén, legitimerad apotekare, och Anna Myrnäs, legitimerad läkare och specialist inom anestesi.