Information om More is more av ,
Upptäck glädjen i matlagning med More is more: get loose in the kitchen
Matlagning kan vara en källa till glädje och kreativitet, och med More is more: get loose in the kitchen av Molly Baz får du verktygen för att laga mat med både självförtroende och entusiasm. Denna inspirerande kokbok erbjuder 100 stora, smakrika recept som uppmuntrar till ett mer avslappnat förhållande till matlagning. Baz, som tidigare har skrivit den bästsäljande kokboken Cook This Book, tar dig med på en resa där målet är att njuta av varje steg i matlagningen.
En ny filosofi för matlagning
Med mottoet MORE IS MORE uppmanar Molly Baz läsarna att släppa på perfektionismen och att våga ta risker i köket. Istället för att fokusera på exakta mått och begränsningar, handlar det om att lita på sin intuition och att sträva efter att varje rätt ska smaka fantastiskt. Boken är utformad för kockar på alla nivåer, och varje recept lär ut en teknik eller smakkombination som följer Bazzes maximalistiska filosofi: lämna ingen smak på skärbrädan.
Recept som inspirerar och engagerar
Från en krispig risägg-in-i-hålet till en fyllig cacio e pepe, recepten i More is more är både varierande och tillgängliga. Du kan se fram emot att laga en Chicken Salad med Coconut Crunch till lunch och avsluta dagen med en saftig bit Ooey Gooey Carrot Cake. Boken innehåller även innovativa rätter som The Only Meatloaf that Matters och Miso-Braised Chicken and Leeks, som lär dig att inte slänga bort de gröna topparna av purjolöken.
För att göra matlagningen ännu mer interaktiv innehåller boken flera QR-koder som leder till steg-för-steg ljudguider och videor, vilket ger en hands-free matlagningsupplevelse. Med levande fotografier och Bazzes lekfulla vägledning kommer du att bli inspirerad att anta en orädd inställning till matlagning och att utveckla dina färdigheter för livet.
Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren kock, kommer More is more: get loose in the kitchen att ge dig nya perspektiv och idéer för att göra matlagning till en rolig och kreativ aktivitet. Låt boken bli din guide till att utforska smaker och tekniker på ett sätt som gör varje måltid till en fest för sinnena.
