Ahlberg, Monika | BERGS KONDITORI PÅ MARSTRAND

Information från Bokliv

Om Bergs konditori på Marstrand av Monika Ahlberg

Matlagning och kreativitet i Monika Ahlbergs liv

Boken Bergs konditori på Marstrand handlar om Monika Ahlbergs resa från balettdansös till framgångsrik kock och författare. Den utforskar hennes passion för matlagning och hur hon har bidragit till den svenska matkulturen med sina smakrika och säsongsbetonade recept.

Mat och dryckens betydelse i Ahlbergs verk

Monika Ahlberg debuterade som författare med kokboken Rosendals trädgårdscafé och har sedan dess skrivit flera älskade kokböcker. Hennes recept präglas av enkelhet och smakrikedom, ofta inspirerade av ekologiska råvaror från hennes egen trädgård. Ahlbergs stil bjuder in läsaren att njuta av matlagningens glädje och att skapa minnen med nära och kära.

Historia och traditioner kring konditorier

Boken ger även en inblick i historien kring Bergs konditori på Marstrand, en plats med rik tradition av bakverk och konditorihantverk. Ahlbergs arbete har inte bara berikat våra kokbokshyllor utan även bidragit till en medveten och hållbar matkultur i Sverige.

Om detta exemplar från Trollhättans Bok & media

Boken är ett hårdband i fint antikvariskt skick. Den publicerades av Lind & Co. 2013 och omfattar 135 sidor med mindre bruksslitage.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.