Mona Branting


65 recept med honung

Branting, Mona | 65 RECEPT MED HONUNG


BoklivArtikelnr: 9789189308572

En inspirationsbok med 65 recept som visar hur honung kan användas som smakförhöjare i olika rätter.

  • Inspirerande recept med honung för alla tillfällen.

  • Tips för att använda honung som smakförhöjare.

  • Utgiven som danskt band, 2021.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris208 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Ekström & Garay
ISBN: 9789189308572

Omfång: 143
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-03-05

Förlagets information

Ta vara på det goda i livet och låt en ljuvlig salladsdressing lyfta en vanlig tisdagslunch till något alldeles speciellt! Eller vill du kanske bara ta en halv tesked honung i myntatéet, krypa upp i soffan och förlora dig i 65 recept med honung? Här finns allt du behöver i honungsväg – från fördrink, soppa och sallad, till lammsteksmarinad och kaka till kaffet.
Mona Branting visar hur den honung som oftast betraktas som ett sötningsmedel, med fördel kan avnjutas som smakförhöjare – en nyttig sådan, fullproppad med mineraler och B- och C-vitamin. Biodlare såväl som vanliga honungsköpare får här nya tips på hur de bäst kan dra nytta av denna magiska råvara.
65 recept med honung är en inspirationsbok och en uppmuntran att sätta piff på tillvaron med förgyllda honungsrätter. Receptsamlingen ger dig dessutom en daglig påminnelse om att vara snäll mot bina, odla en blomma, stötta en biodlare och låta ängsblommorna stå kvar.

Illustratör: Branting Paulsell, Klara ; Branting Paulsell, Gustav

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om 65 recept med honung av Mona Branting

Boken erbjuder en samling av recept där honung används som smakförhöjare i olika maträtter, från fördrinkar och soppor till marinader och bakverk.

Boken riktar sig till både biodlare och matlagare som vill experimentera med honung i köket.

Boken är ett danskt band, utgiven av Ekström & Garay, omfattar 143 sidor, är på svenska och utgavs den 5 mars 2021.

Du gillar nog också ...

Senast besökt