Molly Tavo Anthony Falco : Pizza Czar
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Molly Tavo Anthony Falco

Pizza Czar

Pizza Czar av Molly Tavo Anthony Falco

Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
240 kr +55 kr frakt
Totalt 295 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 14-30 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Abrams & Chronicle Books
ISBN: 9781419747847

Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2021-05-27

Förlagets information

If there’s one thing the entire world can agree on, it’s pizza. It just might be the world’s favorite food. In every climate, in every region, in every kind of kitchen, there’s pizza to be had, infused with local flavor. In this definitive book, filled with hacks, tips, and secret techniques never before shared,

In his comprehensive first book, legendary pizza czar Anthony Falco teaches you everything you need to know to make pizza wherever you are, drawing from his singular experience opening pizzerias around the globe
 
If there’s one thing the entire world can agree on, it’s pizza. It just might be the world’s favorite food. In every climate, in every region, in every kind of kitchen, there’s pizza to be had, infused with local flavor. In this definitive book, filled with hacks, tips, and secret techniques never before shared, International Pizza Consultant Anthony Falco brings the world of pizza to your kitchen, wherever you are.
 
After eight years at the famous Brooklyn restaurant Roberta’s, culminating with his position as Pizza Czar, Falco pivoted from the New York City food scene to the world, traveling to Brazil, Colombia, Kuwait, Panama, Canada, Japan, India, Thailand, and all across the United States. His mission? To discover the secrets and spread the gospel of making the world’s favorite food better. Now the planet’s leading expert pizza consultant, he can make great pizza 8,000 feet above sea level in Bogotá or in subtropical India, and he can certainly help you do it at home. An exhaustive resource for absolutely any pizza cook, teaching mastery of the classics and tricks of the trade as well as completely unique takes on styles and recipes from around the globe, Pizza Czar is here to help you make world-class pizza from anywhere on the map.

Pizza Czar av Molly Tavo Anthony Falco hittar du under Mat och dryck inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Molly Tavo Anthony Falco

Information från Bokliv

Om Pizza Czar av Molly Tavo Anthony Falco

Pizzans värld och dess hemligheter

Boken Pizza Czar av Anthony Falco utforskar pizzans universella drag och ger läsaren verktygen för att skapa denna älskade maträtt oavsett plats. Med erfarenhet från att ha öppnat pizzerior världen över erbjuder Falco insikter, tips och tekniker för att bemästra pizzabakning.

Internationella pizzastilar och tekniker

Falco, som har arbetat på den kända restaurangen Roberta's i Brooklyn, delar med sig av sin resa genom olika länder, inklusive Brasilien, Japan och Indien. Han utforskar lokala smaker och traditioner, vilket gör att läsaren kan anpassa sina pizzor efter regionala influenser.

Om boken

Denna bok är ett förlagsband och är i förlagsnytt skick. Den publicerades av Abrams & Chronicle Books den 27 maj 2021. Boken ger en omfattande resurs för alla som vill lära sig att göra pizza av hög klass från olika delar av världen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Pizza Czar av Molly Tavo Anthony Falco

'Pizza Czar' av Anthony Falco handlar om pizzans universella drag och ger läsaren verktyg för att skapa pizza oavsett plats, med insikter och tekniker från Falcos erfarenheter av att öppna pizzerior världen över.

Boken utforskar internationella pizzastilar och tekniker, samt lokala smaker och traditioner från länder som Brasilien, Japan och Indien, vilket gör att läsaren kan anpassa sina pizzor efter regionala influenser.

Detta exemplar av 'Pizza Czar' är ett förlagsband i förlagsnytt skick och publicerades av Abrams & Chronicle Books den 27 maj 2021.

Du gillar nog också ...

Senast besökt