Möller, Christina; Rössner, Stephan
Köksduellen


BoklivArtikelnr: 9789198721454

Köksduellen i danskt band från Sterners Förlag. 151 sidor med läckra recept och praktiska tips för varje årstid.

  • Praktiska tips och recept baserade på säsongens råvaror.

  • Duell mellan två erfarna matprofiler över tolv månader.

  • Utgiven i danskt band med 151 sidor.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris223 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Sterners Förlag
Omfång: 151 s. | Språk: Svenska

Förlagets information

Christina Möller och Stephan Rössner är två välkända och mycket erfarna matprofiler. Men vem har den vassaste kniven när det gäller. En riktig duell i köket avslöjar vinnaren. Följ deras kokkonster månad för månad med säsongens mest tilltalande råvaror.

De båda gastronomiska giganternas kamp går i tolv ronder. En för varje månad. Här nagelfars våra matvanor efter årstidernas växlingar och skiftande utbud av råvaror. I närkamperna bjuds massor av praktiska tips och lättlagade läckra recept av säsongens spännande smaker. Utgången av duellen är ännu oviss efter 12 ronder, ett helt år i köket. Duellanternas likheter och olikheter ger en extra krydda. De förenas i ett rejält avsnitt om tankar, erfarenheter och matupplevelser. I en bild av vad glad gastronomi innebär.

Så vem är vinnaren? Båda såklart. Liksom du käre läsare.

Formgivare: Martin Heap
Redaktör: Jan Sterner
Illustratör: Martin Heap
Fotograf: Mats Edman


Köksduellen av Möller, Christina; Rössner, Stephan hittar du under Matlagning och kokböcker inom Gastronomi i huvudkategorin Medicin | Hälsa.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Gastronomi Mat Kök Årstider

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Möller, Christina; Rössner, Stephan

Du gillar nog också ...

Senast besökt