Name: Kalen, Milo | SWEDISH FIKA : cakes, rolls, bread, soups, and more
Brand: Simon & Schuster UK
SKU: 9781510763197
Price: 209 SEK
Availability: InStock

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Milo Kalen

Swedish fika

cakes, rolls, bread, soups, and more

BoklivArtikelnr: 9781510763197

Variant

Antal:

Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Simon & Schuster UK
ISBN: 9781510763197

Omfång: 128 s.
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2021-10-28

Förlagets information

Elevate your coffee break to a true Swedish fika with these delightful recipes for cookies, cakes, pies, tarts, buns, breads, soups, and more!

The Swedish tradition of Fika is a bit like British tea time, except that it features a great cup of coffee rather than tea and evokes feelings of a cozy cafe with a good book, a slice of moist almond cake, perhaps a cinnamon bun fresh out of the oven. Fika is a chance to take a break in the midst of a busy day to savor the sweet things in life.

Milo Kalén shares the delights from her own Kaka på Kaka café in Sweden, offering a delightful collection of recipes for sweet and savory treats. Fika may be famous for its traditional baked goods, but Kalén also includes comforting lunch dishes such as Vegetable Gratin featuring roasted carrots, parsnips, and leeks smothered in grated cheddar and Tomato Soup with homemade dumplings. Find recipes including:

Jam Thumbprints, filled with a dollop of raspberry jam
Oat lace cookies, which are gorgeous stacked in a glass jar
Mazarin Cake with layers of grated almonds, raspberry jam, and short crust pastry
Butter Wreath made of cinnamon rolls shaped into a wreath and baked to a golden brown
Rye rings, which are a bit like bagels and delicious served with smoked salmon
Cauliflower soup, a smooth and creamy soup with a kick
Salad with chèvre and pan-fried plums
And more!

Pour a cup of coffee and flip through the sumptuous pages of Swedish Fika. The beautiful photographs and easy-to-follow recipes will inspire you to take more breaks to enjoy a homemade cookie, a slice of pie, or a bowl of comforting soup.

Swedish fika av Milo Kalen hittar du under Bakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Milo Kalen

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Swedish fika av Milo Kalen

Fika: En Svensk Tradition av Kaffe och Bakverk

Boken Swedish Fika - Cakes, Rolls, Bread, Soups, and More : cakes, rolls, bread, soups, and more utforskar den svenska traditionen kring fika, som liknar den brittiska eftermiddagsteet men med fokus på kaffe och en mängd läckra bakverk och maträtter.

Kakor och Bakverk i Fika

Milo Kalén, ägare av Kaka på Kaka café i Sverige, presenterar en samling recept som inkluderar både söta och salta alternativ. Här finns recept på klassiska kakor som Jam Thumbprints och Mazarin Cake, samt innovativa rätter som Oat lace cookies och Butter Wreath. Dessa recept är utformade för att inspirera läsaren att njuta av en paus i vardagen med hembakade godsaker.

Lunchrätter och Comfort Food

Förutom bakverk inkluderar boken även recept på tröstande lunchrätter som Vegetable Gratin och Cauliflower soup. Dessa rätter, tillsammans med de vackra fotografierna, gör boken till en perfekt följeslagare för den som vill förhöja sina fikastunder med både sött och salt.

Om boken

Boken är ett förlagsband publicerad av Simon & Schuster UK med ett omfång av 128 sidor och är skriven på engelska. Den släpptes den 28 oktober 2021.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Swedish fika av Milo Kalen

Vad handlar boken 'Swedish Fika' om?

Boken 'Swedish Fika' utforskar den svenska traditionen kring fika, med fokus på kaffe och en mängd bakverk och maträtter.

Vilka typer av recept finns i 'Swedish Fika'?

Boken innehåller recept på både söta och salta alternativ, inklusive klassiska kakor som Jam Thumbprints och Mazarin Cake, samt lunchrätter som Vegetable Gratin och Cauliflower soup.

Vilka detaljer finns om detta exemplar av boken?

Boken är ett förlagsband publicerad av Simon & Schuster UK, har 128 sidor, är skriven på engelska och släpptes den 28 oktober 2021. Den är i ny skick.