Mikael Christensen


Läckerheter från havet

Läckerheter från havet av Mikael Christensen

Skick
Normalt antikvariskt skick.
Inbunden
Inbunden: hård pärm (hardcover). Säger inget i sig om material (klot, skinn, papp etc.).
99 kr +55 kr frakt
Totalt 154 kr inom Sverige

Beställ fler böcker från samma antikvariat utan extra frakt.

Se fler böcker från Exura antikvariat & bokhandel
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Inbunden. Normalt antikvariskt skick.

Mikael Christensen, som arbetat som kock och kökschef i Skagen, delar med sig av sina favoritrecept i Läckerheter från havet. Genom 62 säsongsindelade recept på fisk och skaldjur visas hur man kan tillaga allt från marulkssallad med serranoskinka till klassiska rätter med lax, torsk och sill. Boken innehåller även en guide till rätterna samt recept på fonder, såser och marinader. — Förlag: Damm förlag. Tryckår: 2004. Inbunden


Läckerheter från havet av Mikael Christensen hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Mat & Dryck

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Mikael Christensen


Information från Bokliv

Om Läckerheter från havet av Mikael Christensen

Fisk- och skaldjursrecept från Skagen

Boken Läckerheter från havet av Mikael Christensen fokuserar på fisk- och skaldjursrätter. Genom 62 säsongsindelade recept visar författaren hur man kan tillaga en mängd olika rätter, från marulkssallad med serranoskinka till klassiska alternativ med lax, torsk och sill. Dessutom innehåller boken recept på fonder, såser och marinader, vilket ger en komplett guide för den som vill utforska havets läckerheter.

Mat & Dryck: Recept och tillagningstekniker

I Läckerheter från havet delar Mikael Christensen med sig av sina favoritrecept, vilket ger läsaren en chans att lära sig om olika tillagningstekniker för fisk och skaldjur. Boken är indelad i säsonger, vilket gör det enkelt att välja rätter baserat på tillgång och smak. Varje recept är noggrant utformat för att framhäva de unika smakerna av havets råvaror.

Om detta exemplar från Exura antikvariat & bokhandel

Boken är inbunden och i normalt antikvariskt skick.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Säkra och smidiga betalningar

American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard MobilePay Satispay Swish Visa

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Vanliga frågor om Läckerheter från havet

Boken 'Läckerheter från havet' av Mikael Christensen fokuserar på fisk- och skaldjursrätter och innehåller 62 säsongsindelade recept.

Boken inkluderar recept på olika rätter som marulkssallad med serranoskinka samt klassiska alternativ med lax, torsk och sill, och även fonder, såser och marinader.

Detta exemplar av boken är inbunden och i normalt antikvariskt skick.

Böcker som liknar Mikael Christensen | LÄCKERHETER FRÅN HAVET

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Böcker du visat intresse för...

Artiklar

Visa alla
Grand Tour: när elitens unga reste för att bli bildade

Grand Tour: när elitens unga reste för att bli bildade

Filosofi & idéhistoria
Fler böcker än någonsin!

Fler böcker än någonsin!

Läsning
Kvinnliga resenärer som skrev sig ut i världen

Kvinnliga resenärer som skrev sig ut i världen

Att förstå världen - facklitterära perspektiv