Information om Sushi av Mia Detrick
En djupdykning i japansk matlagning
Upptäck det japanska kökets delikatesser med Sushi: fisk och skaldjur i det japanska köket av Mia Detrick. Denna bok, översatt av Catarina Hiort af Ornäs, erbjuder en inblick i konsten att förbereda sushi, med fokus på fisk och skaldjur. Med sina rikliga illustrationer i färg och svartvitt, ger den en visuell vägledning som kompletterar recepten.
Recept och tekniker för sushiälskare
Boken tar läsaren genom olika metoder och tekniker för att skapa sushi, vilket gör den till en värdefull källa för både nybörjare och erfarna kockar. Med en stor variation av recept, från traditionella till moderna tolkningar, kan du utforska en mängd smaker och texturer som kännetecknar japansk matlagning.
En inspirerande samling för matentusiaster
Sushi: fisk och skaldjur i det japanska köket är inte bara en receptbok, utan även en inspirationskälla för den som vill fördjupa sig i japansk matlagning. Oavsett om du lagar mat för en speciell tillställning eller vill njuta av en måltid hemma, erbjuder denna bok värdefulla insikter och tips för att lyckas med sushi.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.