Skånska smaker av Mattias Kroon, Paul Stiller, Åsa Siller

Information från Bokliv

Om Skånska smaker av Mattias Kroon, Paul Stiller, Åsa Siller

Matens ursprung och skånska traditioner

Skånska smaker är en bok som utforskar den skånska matkulturen och dess rötter. Den tar läsaren med på en resa genom Skånes landskap, där maten och dess ursprung står i fokus. Boken lyfter fram vikten av lokala råvaror och traditionella tillagningsmetoder, och bjuder på insikter om varför vi i Skåne odlar och äter som vi gör.

Kokbok med skånska recept

I denna kokbok får vi ta del av en mängd recept på skånska maträtter, inklusive den klassiska rätten brännesnuda och äggakaga. Författarna, Mattias Kroon, Paul Stiller och Åsa Siller, delar med sig av sin passion för skånsk matlagning och presenterar även berättelser om de människor som odlar och producerar maten. Boken är rikt illustrerad och ger en visuell inblick i den skånska matkulturen.

Om detta exemplar från Lemon Art

Detta exemplar är inbunden och i mycket fint antikvariskt skick. Boken utkom 2011 och har ett sidantal på 160 sidor. Den väger 800 gram och har måtten 27x22 cm.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.