Mattias Kristiansson (1985-)


Vegofavoriter

Kristiansson, Mattias | VEGOFAVORITER


BoklivArtikelnr: 9789155269234

Boken presenterar en samling av läckra vegetariska recept som spänner över olika rätter och desserter.

  • Inspirerande recept för vegetarisk matlagning.

  • Favoritmåltider från olika världskök.

  • Utgiven som förlagsband, 2021.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris248 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bokförlaget Semic
ISBN: 9789155269234

Omfång: 122 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-03-08

Förlagets information

”Mitt mål är att äta mat som är så god att jag börjar gråta av glädje.” Så lyder vegoprofilen Mattias Kristianssons matfilosofi. I den här maffiga boken har han samlat precis det – den allra godaste maten han någonsin ätit. Alla de bästa favoriterna, från frestande förrätter till imponerande huvudrätter, sallader, grytor och desserter. Den där oförglömliga pizzan från restaurangen i Los Angeles, moussakan på kvarterskrogen i Grekland, fransk löksoppa och barndomens bästa comfort food. Allt finns med!Här finns oemotståndlig pizza med mandelkräm och zucchini, superburgare med syrad rödkål, persisk valnötsgryta, frasiga vegobollar med nötter, de härligaste grytorna, gratängerna och mackorna. Dessutom såser, dipp, röror och smårätter som indiska samosas och världens godaste piroger. Och som kronan på verket: söta efterrätter som äppelmunkar, veganska chocolate chip cookies och glass med jordnötsfudgesås …Det här är maten som verkligen sätter guldkant på livet!

”Mitt mål är att äta mat som är så god att jag börjar gråta av glädje.” Så lyder vegoprofilen Mattias Kristianssons matfilosofi. I den här maffiga boken har han samlat precis det – den allra godaste maten han någonsin ätit. Alla de bästa favoriterna, från frestande förrätter till imponerande huvudrätter, sallader, grytor och desserter. Den där oförglömliga pizzan från restaurangen i Los Angeles, moussakan på kvarterskrogen i Grekland, fransk löksoppa och barndomens bästa comfort food. Allt finns med!

Här finns oemotståndlig pizza med mandelkräm och zucchini, superburgare med syrad rödkål, persisk valnötsgryta, frasiga vegobollar med nötter, de härligaste grytorna, gratängerna och mackorna. Dessutom såser, dipp, röror och smårätter som indiska samosas och världens godaste piroger. Och som kronan på verket: söta efterrätter som äppelmunkar, veganska chocolate chip cookies och glass med jordnötsfudgesås …

Det här är maten som verkligen sätter guldkant på livet!

Formgivare: Moa Edlund
Fotograf: Eva Hildén

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Vegofavoriter av Mattias Kristiansson

Boken Vegofavoriter av Mattias Kristiansson fokuserar på vegetarsik matlagning och samlar välsmakande rätter från förrätter till desserter.

Boken innehåller recept på pizza med mandelkräm, superburgare, klassiska rätter som moussaka och fransk löksoppa, samt smårätter som indiska samosas och piroger.

Boken är utgiven av Bokförlaget Semic, omfattar 122 sidor, är skriven på svenska, och utgavs den 8 mars 2021. Den är i förlagsband och är i nytt skick.

Du gillar nog också ...

Senast besökt