Information om Vegan BBQ : grilla grönt och galet gott! av Mattias Kristiansson
Grilla grönt med Mattias Kristiansson
Det finns få saker som summerar sommaren så väl som doften av grillat. I Vegan BBQ: Grilla grönt och galet gott! tar Mattias Kristiansson oss med på en inspirerande resa in i en värld av vegansk grillmat. Denna bok är en perfekt lösning för alla som vill bredda sina grillkunskaper och samtidigt njuta av smakrika, gröna alternativ. Genom att utforska nya kombinationer och ingredienser, visar Kristiansson hur enkelt det kan vara att grilla både gott och grönt.
Innehåll och inspiration för grillkvällar
Boken innehåller en mängd recept som sträcker sig från saftiga vegoburgare till kryddiga grillspett och spänstiga grönsaker. Här finns även en rad tillbehör som sallader, såser och röror, vilket gör att du kan skapa en komplett grillupplevelse. Med recept som Flintastek med chipotledressing och grillad sötpotatis samt Zucchinirullar med cashewost, finns det något för alla smaker. Kristiansson bjuder in både veganer och köttälskare att njuta av läckerheterna som presenteras i boken.
Mattias Kristianssons expertis och bakgrund
Mattias Kristiansson är en erkänd vegoprofil och grundare av Sveriges största mattidning, Vego. Med en gedigen bakgrund inom vegansk matlagning, har han tidigare publicerat flera kokböcker, däribland Välkommen till Vegoriket och Pepparkakeland. I Vegan BBQ erbjuder han inte bara recept, utan också värdefulla tips och idéer för att lyfta grillningen till en ny nivå. Denna bok är den enda veganska grillboken på svenska och står som ett oumbärligt verktyg för alla som vill förnya sin grillmeny.
Oavsett om du är ny på grillning eller en erfaren grillmästare, kommer Vegan BBQ: Grilla grönt och galet gott! att ge dig inspiration och verktyg för att skapa oförglömliga grillkvällar. Låt dig inspireras av Kristianssons innovativa recept och ge din grill en chans att glänsa med nya, spännande rätter.