Information från Bokliv
Om Sötningslexikon av Mats Larsson
Mat och dryck i fokus
Boken Sötningslexikon : om socker och sötningsmedel av Mats Larsson behandlar olika aspekter av socker och sötningsmedel, med en djupdykning i livsmedelsindustrin och dess processer.
Livsmedelsindustri och dess betydelse
Larsson utforskar livsmedelsindustrins roll i samhället och hur socker och sötningsmedel används inom denna sektor. Boken ger en översikt över de olika typerna av sötningsmedel och deras tillämpningar.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Detta exemplar är ett förlagsband, illustrerat och utgivet av Danisco Sugar 1996. Boken omfattar 125 sidor och har måtten 15,5 x 21,5 cm. Den är i mycket fint antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Sötningslexikon
Boken 'Sötningslexikon: om socker och sötningsmedel' behandlar olika aspekter av socker och sötningsmedel, med fokus på livsmedelsindustrin och dess processer.
Larsson utforskar livsmedelsindustrins roll i samhället och ger en översikt över olika typer av sötningsmedel och deras tillämpningar.
Exemplaret är ett förlagsband, illustrerat och utgivet av Danisco Sugar 1996, omfattar 125 sidor, har måtten 15,5 x 21,5 cm och är i mycket fint antikvariskt skick.
Böcker som liknar Larsson, Mats | SÖTNINGSLEXIKON : om socker och sötningsmedel
Böcker du visat intresse för...
