Mats Jonson (1956-)
Första gastronomiboken


BoklivArtikelnr: 9789176346884

Gastronomi och matlagning för barn. Förlagsband, 32 sidor, Idus Förlag. Lättläst med fakta om kök och kockyrket.

  • Följ med Sam i köket och lär om gastronomi.

  • Upptäck kökets redskap och yrkesmöjligheter inom matlagning.

  • Utgiven i förlagsband av Idus Förlag.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris157 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Idus Förlag
Omfång: 32 s. | Språk: Svenska

Förlagets information

Sam är en smart och nyfiken kockelev på en stor restaurang. Där regerar den stränge men godhjärtade köksmästaren Alain. 

- En dag ska jag bli lika duktig som Alain, säger Sam. 

Det är mycket som är nytt för Sam och ibland gör han fel. Hans bästa jobbarkompis är smörgåsnissen Fred - vet du vad en smörgåsnisse är? 

Följ med in i köket till Sam. Här får du lära dig vad en gastronom är, varför kocken har en hög konstig mössa och vad kökets alla redskap heter.  

Vet du förresten vem som uppfann köksspisen eller varför det  finns gastronomi-spioner runtom i världen? Det får du veta i köket hos Sam.

Första gastronomiboken är en resa in bakom svängdörrarna till ett klassiskt restaurangkök, dess atmosfär och en arbetsdag hos kockarna där. Här visas också på de många möjligheter som ett framtida yrke inom gastronomin erbjuder.

Illustratör: Hanna Ingvarsson

Du gillar nog också ...

Senast besökt