Mats-Eric Nilsson (1955-)


Smakernas återkomst När maten följer årstiderna

Nilsson, Mats-Eric | SMAKERNAS ÅTERKOMST NÄR MATEN FÖLJER ÅRSTIDERNA


Lemon ArtArtikelnr: LERT4883

Boken utforskar matlagning utifrån säsongens råvaror och ger recept samt insikter om grönsaker, frukter och kött.

  • Smakernas återkomst är en inspirerande kokbok.

  • Boken skildrar råvaror i fokus för säsongsanpassad matlagning.

  • Exemplaret är i mycket fint antikvariskt skick.

Typ av bok:
Antikvarisk
Pris:
REA-pris100 kr


✓ Säljs och skickas av Lemon Art
Skickas inom 1-3 vardagar.
✓ Pengarna dras först när boken har bekräftats
✓ 14 dagars ångerrätt

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Inbunden. Mycket fint antikvariskt skick.

Inbunden. 2011. 240s. 25,5 x 19,5 cm. 1kg. "Den hemlige kockens" kokbok, men vad ska man då äta och laga? Ända sedan Den hemlige kocken för fyra år sedan öppnade ögonen på hundratusentals svenskar har den frågan hängt i luften. Uppföljaren Äkta vara tipsade om hur man ska agera i butiken för att undvika E-nummermaten, men några grytor och kastruller syntes inte till.I sin nya bok Smakernas återkomst tar Mats-Eric Nilsson därför nästa steg. Med hjälp av fotografen Lena Granefelt får vi under ett helt år följa honom och hustrun Anna Karin hemma i köket. Vanliga kokböcker finns redan i överflöd, i Smakernas återkomst är det istället själva råvarorna som spelar huvudrollen. Förutom inspirerande recept till sköna måltider får läsaren mängder av tankeväckande och användbara kunskaper om grönsaker, frukter, bär, kött och fisk. Glöm vinterns bleka tomater, smaklösa gurka, långväga jordgubbar och slokande sparris. Laga din mat utifrån den rådande årstiden, är bokens enkla budskap. Och upptäck att varje säsong har sina dolda delikatesser!


Smakernas återkomst När maten följer årstiderna av Mats-Eric Nilsson hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Mat & Dryck Mat,Kokböcker,Dryck,recept,kokbok,matråvaror,äkta,vara,matlagning

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Mats-Eric Nilsson


Lägg till fler böcker från Lemon Art och betala fortfarande bara 55 kr i frakt inom Sverige.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Säkra och smidiga betalningar

American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard MobilePay Swish Visa

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Vanliga frågor om Smakernas återkomst När maten följer årstiderna

Boken handlar om matlagning med fokus på säsongsanpassade råvaror och erbjuder recept och information om olika ingredienser.

Recepten är utformade för att framhäva de bästa råvarorna under året och betonar vikten av att välja högkvalitativa ingredienser.

Exemplaret är inbundet, publicerat 2011, omfattar 240 sidor, har måtten 25,5 x 19,5 cm och är i mycket fint antikvariskt skick.

Böcker som liknar Nilsson, Mats-Eric | SMAKERNAS ÅTERKOMST NÄR MATEN FÖLJER ÅRSTIDERNA

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Böcker du visat intresse för...