Information från Bokliv
Om Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson
Mat och dryck i fokus
Boken Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik av Mats-Eric Nilsson utforskar de dolda ingredienserna och metoderna som används i livsmedelsindustrin. Den ger läsaren insikter i hur mat produceras och vilka tillsatser som kan förekomma i våra dagliga måltider.
Livsmedelstillsatser och deras påverkan
I denna sektion belyser Nilsson hur livsmedelstillsatser används för att förbättra smak och hållbarhet i våra livsmedel. Genom att avslöja de kemiska processerna bakom dessa tillsatser, väcker boken frågor om livsmedelsäkthet och konsumentens rätt att veta vad som verkligen finns i maten.
Antikvariskt exemplar
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel: Boken är ett limhäftat band, utgiven av Ordfront Förlag 2008. Den är i fint antikvariskt skick, har 279 sidor och mäter 18 cm i höjd.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Den hemlige kocken
Boken utforskar de dolda ingredienserna och metoderna som används i livsmedelsindustrin, med fokus på livsmedelstillsatser och deras påverkan på matens kvalitet.
Boken riktar sig till konsumenter som är intresserade av livsmedelsäkthet och vill veta mer om vad som verkligen finns i maten de äter.
Exemplaret är ett limhäftat band utgivet av Ordfront Förlag 2008, i fint antikvariskt skick, med 279 sidor och en höjd på 18 cm.
Böcker som liknar Nilsson, Mats-Eric | DEN HEMLIGE KOCKEN : det okända fusket med maten på din tallrik
Böcker du visat intresse för...
