Information om Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson
En granskning av livsmedelsfusk
Den hemlige kocken: Det okända fusket med maten på din tallrik av Mats-Eric Nilsson är en insiktsfull och avslöjande bok som tar läsaren med på en resa genom livsmedelsindustrin. Nilsson belyser de dolda metoder som används för att manipulera och förfalska maten som vi konsumerar dagligen. Genom att granska ingredienser och livsmedelstillsatser ger han en tydlig bild av vad som verkligen döljer sig bakom etiketten.
Livsmedel och kosthållning i fokus
Boken riktar sig till alla som är intresserade av hälsosam kost och vill förstå mer om vad som påverkar vår mat. Nilsson tar upp viktiga frågor kring livsmedel, livsstil och hem och hushåll, och ger läsaren verktyg för att göra medvetna val i sin kosthållning. Med en kombination av fakta och personliga insikter är detta en läsning som väcker tankar och reflektioner kring våra matvanor.
Praktisk information om boken
Boken är utgiven av Ordfront Förlag och har ett omfång av 279 sidor. Den finns i limhäftad pocket och är i fint antikvariskt skick, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill fördjupa sig i ämnet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
