Mathias Dahlgren (1969-)


Mathias Dahlgren : hemkunskap

─ hemkunskap

Dahlgren, Mathias | MATHIAS DAHLGREN : HEMKUNSKAP : ─ hemkunskap


BoklivArtikelnr: 9789178874057

Skick
Förlagsny bok
Danskt band
Danskt band: mjuk pärm med invikta flikar. Kan vara både trådhäftad eller limhäftad.
279 kr +55 kr frakt
Totalt 334 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789178874057

Omfång: 232 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-01-04

Förlagets information

Glöm skolans lektioner i hemkunskap! Lär dig Mathias Dahlgrens hemkunskap för vuxna och matlagningen blir roligare, enklare - och din mat blir godare.Mathias Dahlgren är stjärnkocken som gjort sig ett namn för sina raffinerat enkla rätter i fine dining-miljö. Men han har också en stadig slev i vardagskastrullen. Han vet vad som fungerar att laga hemma, vilka tekniker man ska använda, hur man planerar, förbereder, kombinerar, smaksätter och lagar smarta rätter med schysta råvaror och en och annan himmelsk soppa på spik.I Mathias Dahlgren: Hemkunskap tar stjärnkocken ett större grepp om köket och hur vi bäst arbetar i det. I bokens tre huvudkapitel - 20 minuter, 40 minuter och 120 minuter eller mer - står 20 minuter för det snabba men välkomponerade, 40 minuter för middagar med enkel dessert att göra de dagar det finns lite mer tid och 120 minuter eller mer för basrecepten och långkoken som ger grunden till en stressfri vardag vid spisen.Mathias Dahlgren bjuder också på listor med oväntade och fantastiska smakkombinationer och smarta proffsknep som ger genvägar i köket.Boken innehåller också en framtidsspaning av matskribenten Mats-Eric Nilsson.

Glöm skolans lektioner i hemkunskap! Lär dig Mathias Dahlgrens hemkunskap för vuxna och matlagningen blir roligare, enklare - och din mat blir godare.

Mathias Dahlgren är stjärnkocken som gjort sig ett namn för sina raffinerat enkla rätter i fine dining-miljö. Men han har också en stadig slev i vardagskastrullen. Han vet vad som fungerar att laga hemma, vilka tekniker man ska använda, hur man planerar, förbereder, kombinerar, smaksätter och lagar smarta rätter med schysta råvaror och en och annan himmelsk soppa på spik.

I Mathias Dahlgren: Hemkunskap tar stjärnkocken ett större grepp om köket och hur vi bäst arbetar i det. I bokens tre huvudkapitel - 20 minuter, 40 minuter och 120 minuter eller mer - står 20 minuter för det snabba men välkomponerade, 40 minuter för middagar med enkel dessert att göra de dagar det finns lite mer tid och 120 minuter eller mer för basrecepten och långkoken som ger grunden till en stressfri vardag vid spisen.

Mathias Dahlgren bjuder också på listor med oväntade och fantastiska smakkombinationer och smarta proffsknep som ger genvägar i köket.

Boken innehåller också en framtidsspaning av matskribenten Mats-Eric Nilsson.

Fotograf: Magnus Skoglöf


Mathias Dahlgren : hemkunskap av Mathias Dahlgren hittar du under Matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Mat och dryck Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Mathias Dahlgren

Information från Bokliv

Om Mathias Dahlgren : hemkunskap av Mathias Dahlgren

Matlagning med Mathias Dahlgren

Boken Mathias Dahlgren: hemkunskap: ─ hemkunskap handlar om att lära sig matlagning för vuxna på ett roligt och enkelt sätt. Mathias Dahlgren, en stjärnkock känd för sina raffinerat enkla rätter, delar med sig av sina kunskaper och tekniker för att laga god mat hemma.

Hem och hushåll

I boken presenteras tre huvudkapitel som är indelade efter tidsåtgång: 20 minuter, 40 minuter och 120 minuter eller mer. Varje kapitel erbjuder recept och tips för olika typer av måltider, där 20 minuter fokuserar på snabba rätter, 40 minuter inkluderar middagar med dessert, och 120 minuter eller mer ger basrecept och långkok för en stressfri matlagning.

Mat och dryck

Dahlgren bjuder på listor med oväntade smakkombinationer och proffsknep som underlättar matlagningen. Boken innehåller även en framtidsspaning av matskribenten Mats-Eric Nilsson, vilket ger en djupare insikt i matlagningens utveckling.

Om boken

Boken är ett danskt band och har ett omfång av 232 sidor. Den publicerades av Bonnier Fakta den 4 januari 2022.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Mathias Dahlgren : hemkunskap av Mathias Dahlgren

Boken handlar om att lära sig matlagning för vuxna på ett roligt och enkelt sätt, där Mathias Dahlgren delar med sig av sina kunskaper och tekniker för att laga god mat hemma.

Boken är indelad i tre huvudkapitel baserat på tidsåtgång: 20 minuter för snabba rätter, 40 minuter för middagar med dessert, och 120 minuter eller mer för basrecept och långkok.

Detta exemplar är en ny bok i danskt band, har ett omfång av 232 sidor och publicerades av Bonnier Fakta den 4 januari 2022.

Du gillar nog också ...

Senast besökt