Information om Husmoderns nya konserveringsbok av Mary T. Nathhorst
En praktisk guide till hemkonservering
Denna bok, Husmoderns nya konserveringsbok av Mary T. Nathhorst, erbjuder en omfattande vägledning i hemkonservering. Utgiven 1939 av Husmodern och Åhlén & Åkerlund, innehåller den 183 sidor med fotoillustrationer i svartvitt. Boken är inbunden i ett gräddvitt linneklotband med vacker präglad och förgylld dekor, vilket gör den till en elegant del av varje köksbibliotek.
Om författaren och hennes verk
Mary T. Nathhorst, född Tesch, var en svensk journalist och författare, känd för sina insikter inom gastronomi och matlagning. Hon föddes den 30 mars 1879 i Stockholm och avled den 3 maj 1974. Nathhorst har även skrivit boken Värdinnans ABC och bidragit till flera tidskrifter, såsom Svenska Dagbladet och Idun. Hennes erfarenhet och kunskap återspeglas tydligt i Husmoderns nya konserveringsbok, där hon delar med sig av värdefulla metoder och tips för att bevara livsmedel.
Innehåll och struktur
Boken innehåller en detaljerad innehållsförteckning som ger läsaren en översikt över de olika avsnitten. Här presenteras metoder för konservering av grönsaker, frukter och andra livsmedel, vilket gör den till en oumbärlig resurs för alla som är intresserade av trädgård och botanik. Genom att följa Nathhorsts anvisningar kan läsare enkelt lära sig att förlänga hållbarheten på sina egna skördar.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
