Martin Svensson : Glutenfritt : en bakbok för hela familjen
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Martin Svensson

Glutenfritt : en bakbok för hela familjen

en bakbok för hela familjen

Glutenfritt : en bakbok för hela familjen av Martin Svensson

Skick
Förlagsny bok
Pappband
Pappband: hård pärm av papp/kartong, ofta med tryckt yta eller åtminstone ryggtitel om boken utkom med skyddsomslag. (Hård pärm)
219 kr +55 kr frakt
Totalt 274 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Pappband

Bokförlag: Vibery Press
ISBN: 9789189812574

Omfång: 100 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-09-25

Förlagets information

År 2005 fick författaren Martin Svensson reda på att hans son Colin hade celiaki (glutenallergi). Det innebar en stor omställning för familjen och det visade sig snart att det rådande utbudet var ett av hindren. Det glutenfria brödet och de glutenfria bullarna som låg vakuumförpackade på hyllorna i mataffären var inte ett bra alternativ. Colin tyckte inte om det och Martin kunde inte klandra honom. Han skulle själv inte frivilligt äta de produkterna.

Därför lärde sig Martin att baka eget glutenfritt bröd. Det visade sig vara både roligare och lättare än han trott, och resultat blev så gott att hela familjen idag äter hembakt bröd utan gluten. De upptäckte nämligen att de mår bättre av den dieten - en erfarenhet de delar med bland andra golfaren Michelle Wie och tennisstjärnan Novak Djokovic. I USA äter över en femtedel av befolkningen, av olika anledningar, glutenfria produkter. Det glutenfria sortimentet har 2008-2023 ökat med 35 procent per år. Många företag har hoppat på tåget och utvecklingen pekar mot ett fortsatt växande utbud av glutenfria bakprodukter i affärerna och mot en ökande medvetenhet om vinsterna för folkhälsan med en glutenfri kost.

Glutenintolerans är ett folkhälsoproblem som uppmärksammas allt mer, och i takt med att allt fler diagnostiseras med celiaki växer behovet av bra glutenfritt bröd. I det sammanhanget fyller den här boken sin funktion som inspirationskälla. Glutenfritt är boken för alla familjer där en eller flera personer har celiaki. Det är också boken för alla som vill lära sig att baka både hälsosamt och gott!

MARTIN SVENSSON är författare till en lång rad hyllade och bästsäljande böcker för både vuxna och barn.

Glutenfritt : en bakbok för hela familjen av Martin Svensson hittar du under Glutenfri kost inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Bakning Glutenfritt Hem och hushåll Mat och dryck Glutenfri mat Glutenintolerans Baking Baked products Gluten-free diet Celiac disease

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Martin Svensson

Information från Bokliv

Om Glutenfritt : en bakbok för hela familjen av Martin Svensson

Glutenfri bakning för hela familjen

Boken Glutenfritt : en bakbok för hela familjen handlar om att baka glutenfritt bröd och andra bakverk, med fokus på att göra det tillgängligt och njutbart för hela familjen. Författaren Martin Svensson delar med sig av sin personliga resa efter att ha fått veta att hans son Colin har celiaki, vilket ledde till en stor omställning i familjens kosthållning.

Glutenintolerans och hälsa

Martin Svensson beskriver hur han lärde sig att baka eget glutenfritt bröd, vilket visade sig både roligt och enkelt. Resultatet blev så gott att hela familjen idag äter hembakt bröd utan gluten. Genom att dela sina erfarenheter visar han på de hälsofördelar en glutenfri kost kan medföra, något som allt fler familjer upptäcker i takt med att medvetenheten om glutenintolerans ökar.

Inspiration för hemmet

Boken fungerar som en inspirationskälla för familjer där en eller flera medlemmar har celiaki, samt för alla som vill lära sig att baka hälsosamt och gott. Svensson belyser även den växande trenden av glutenfria produkter och hur marknaden har utvecklats under de senaste åren.

Om boken

Boken är ett pappband och publicerades av Vibery Press den 25 september 2023. Den omfattar 100 sidor och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Glutenfritt : en bakbok för hela familjen av Martin Svensson

Boken handlar om att baka glutenfritt bröd och andra bakverk, med fokus på att göra det tillgängligt och njutbart för hela familjen.

Boken riktar sig till familjer där en eller flera medlemmar har celiaki, samt till alla som vill lära sig att baka hälsosamt och gott.

Boken är ett pappband, publicerad av Vibery Press den 25 september 2023, omfattar 100 sidor och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt