Name: Westling, Märta | DET ÄR SOLSKEN VI SPARAR : ETT ÅR OCH 86 BERÄTTELSER OM HUR MAN ÄLSKAR CIDER : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider
Brand: Westling & Söner AB
SKU: 9789153144687
Price: 313 SEK
Availability: InStock

Märta Westling : Det är solsken vi sparar : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Märta Westling (1991-)

Det är solsken vi sparar : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider

ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider

BoklivArtikelnr: 9789153144687

En personlig och professionell skildring av cidermakning, med berättelser och reflektioner från ett år i naturens cykler.

Berättelser om kärleken till cider.
Fokus på naturcider och cidertillverkning.
Häftad utgåva med 86 inspirerande berättelser.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Westling & Söner AB

Omfång: 406
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-06-01

Förlagets information

Det var Åke, 7 år, som sade det en morgon, strax innan boken skulle gå på tryck; detta är en bok om hur man älskar cider. En samling av berättelser som cidern bär på och reflektioner kring de många detaljer som cidermakning innebär. En hybridmemoar, skriven i gränslandet mellan det personliga och professionella, där min egen resa vävs samman med nya perspektiv på cidermakning.

Boken sträcker sig över ett år och är uppbyggd kring fristående händelser. Bageriet på Hjulsjö 103 smyger sig också in, och cidermakningen skildras i den vardag som levs allteftersom säsongerna skiftar. Generositeten och öppenheten hos de många fattigmansvinbönder cidermakarnas gemenskap utgör är slående, detaljkunskapen och hantverket likaså. Boken varvar möten med cidermakare och odlare, handfasta skildringar av processen från skörd till buteljering i Hjulsjö, vardagens små dialoger och den omgivande naturens ständiga förändring. Äpplets väg mot cider blir också ett år av dagar som levs, med alla de små saker som i sin essens är ett liv, åtminstone vårt.

Detta är inte en bok du sträckläser och sedan lägger undan. Det är en bok att återvända till, då och då.

Det är solsken vi sparar : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider av Märta Westling hittar du under Drycker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
naturcider naturvin cidertillverkning äpple äppelträd dryck dryckeskunskap bergslagen hjulsjö terroir Särskilda personer Mat och dryck Näringslära och hälsosam kost Märta Westling Cider Bagerier Bakeries

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Märta Westling

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Det är solsken vi sparar : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider av Märta Westling

Berättelser om cidermakning och livets små detaljer

Boken Det är solsken vi sparar : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider : ett år och 86 berättelser om hur man älskar cider handlar om hur man älskar cider, genom en samling av berättelser och reflektioner kring cidermakningens detaljer. Den är skriven av Märta Westling och utforskar en hybridmemoar där det personliga och professionella flätas samman.

Cidertillverkningens process och traditioner

Boken sträcker sig över ett år och är uppbyggd kring fristående händelser som skildrar cidermakningens vardag och de säsongsbetonade förändringarna. Den tar oss med på en resa där möten med cidermakare och odlare, samt detaljerade skildringar av processen från skörd till buteljering, står i fokus. Generositeten och öppenheten hos cidermakarnas gemenskap framhävs, liksom den hantverksskicklighet som krävs för att skapa naturcider.

En hybridmemoar om livets små stunder

Westling väver in sin egen resa i berättelserna och ger oss en inblick i de små dialogerna och den omgivande naturens ständiga förändringar. Äpplets väg mot cider blir en metafor för livet, där varje dag bär med sig små stunder av betydelse. Boken är avsedd att läsas om och om igen, för att återvända till de insikter och upplevelser som den bär på.

Om boken

Bokförlag: Westling & Söner AB. Omfång: 406 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2025-06-01. Boken är ett häftat band.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)