Information från Bokliv
Om Den stressade potatisen av Marit Paulsen
Matens betydelse i samhälle och kultur
Denna bok, Den stressade potatisen, är ett ställningstagande för den svenska maten och mot den misshandel som dagligen sker av vår föda. Marit Paulsen utforskar hur livsmedelsproduktion och konsumtion påverkar både individen och samhället.
Jordbrukspolitik och livsmedel i Sverige
Boken tar upp centrala frågor kring jordbrukspolitik och livsmedelsproduktion i Sverige. Paulsen belyser hur dessa frågor är kopplade till konsumenternas val och hur de påverkar vår relation till maten. Genom att diskutera den svenska maten vill hon väcka medvetenhet om de utmaningar som finns inom livsmedelssektorn.
Marit Paulsen och hennes litterära arv
Marit Paulsen, född 1939 i Oslo, är en norsk-svensk författare och politiker som har gjort betydande insatser inom litteratur och samhällsdebatt. Hennes engagemang för frågor som miljö och djurvälfärd framträder tydligt i hennes verk. Paulsens böcker, inklusive Den stressade potatisen, erbjuder läsaren djupa insikter och uppmanar till reflektion över vår mat och dess ursprung.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Boken är ett limhäftat band och är något snedläst. Den har 135 sidor och mäter 21 cm. Exemplaret är i något sämre antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
