Huldt, Märit ; Bergquist, Milena | HIRAMS GRÖNA KOKBOK : [vegetariska recept]

Information från Bokliv

Om Hirams gröna kokbok av Huldt, Märit ; Bergquist, Milena

Vegetariska recept och matlagningens glädje

Boken Hirams gröna kokbok : [vegetariska recept] handlar om vegetariska rätter och inspirerar till en lustfylld och opretentiös matlagning. Med cirka 130 recept, som inkluderar allt från förrätter till efterrätter, erbjuder den en variation av roliga och enkla maträtter.

Matlagning för speciella grupper och ändamål

Märit Huldt, känd som Hiram, var en av Sveriges mest framstående matskribenter. Hennes recept bygger på filosofin att matlagning ska vara både lustfylld och enkel. I denna bok har Milena Bergquist samlat de bästa recepten från Hiram, vilket gör den till en värdefull resurs för den som vill laga grönare rätter. Exempel på rätter är österrikisk potatissoppa och friterade lökringar.

Hem och hushåll

Bokens illustrationer och personliga stil förmedlar fortfarande idag inspiration för den som vill utforska vegetariska alternativ. Hiram var tidig med att betona vikten av högkvalitativa råvaror och vegetariska rätter, vilket gör denna kokbok relevant och tidlös.

Om boken

Boken är ett förlagsband och utgavs av Natur & Kultur Allmänlitteratur den 3 juni 2013. Den innehåller 160 sidor och är skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)